巴畴乡多举措 确保食品安全

 

东兰讯

 

夏季温度高、湿度大，是食品中毒事件易发、高发季节，东兰县巴畴乡食品药品监督管理所采取多项措施，加强夏季食品安全监管工作，针对食品风险隐患进行宣传排查。

结合农村市场食品安全专项检查，突出整治重点。以集市和食杂店为重点区域，以乳制品、熟肉制品、冷饮制品等食品为重点品种，以食品贮存条件为重要内容，加大监督检查力度，要求经营者按照经营条件销售、储存食品，及时清理包装破损、腐烂变质、超过保质期限的食品。

结合苗头抓问题食品市场监管。对日常监管中发现以及消费者投诉举报的食品案件，及时处理和依法严厉查处。对排查出食品安全隐患的店铺，依法责令限期整改。对问题严重的，依法责令停止经营，并对整改结果及时进行复查。始终保持严厉打击食品生产经营领域违法行为的高压态势。

结合食品安全法宣传工作营造良好氛围。为营造良好氛围，组织工作人员利用圩日进行食品药品的安全知识讲解，发放食品安全宣传册，结合食品安全典型案例，进行食品安全法宣教，强化食品经营单位的食品安全隐患、风险防控意识、知识和技能，督促履行索证索票、进货查验等主体责任。

（谭宽灼

 

罗婉婉）

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