环江力保春节期间食品安全

环江讯 从1月29日起，环江毛南族自治县人民政府组织工商、药监、质监、商务及农业等7个监管部门，联合在全县范围内开展为期10天的春节安全大检查。

联合检查组重点以围绕农贸市场、超市、食品店、屠宰场、餐饮店、小作坊生产加工场及蔬菜生产基地等场所为重点，重点检查经营者销售的食品是否有假冒伪劣和“三无”食品，销售肉类产品是否添加非法食用物质，坚决打击销售病死猪肉、牛肉，严厉打击销售注水肉和私宰肉行为；对屠宰场（点）是否存在存栏猪、牛有不检疫和宰杀后肉注水行为进行检查，检查屠宰场是否实行生猪、牛进出货台账登记制。同时，检查组还对食品、蔬菜、猪肉进行抽样检测；对家禽养殖场、蔬菜生产基地种养使用的原料、农药过程进行检查，从源头上确保安全。

当天，检查组共出动执法人员16人次，检查食品店、超市42家，农贸市场2个，屠宰场1个，养殖场、蔬菜生产基地3个，食品加工厂1家，涉及消防安全场所2个，土特产品专卖店5家，餐饮店3家，确保人民群众吃上安全放心食品，过上一个安全愉快的春节。（周伟宏 韦杨枉）

图为执法人员在一超市检查。

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