80后“倔哥”的养鸡经□ 谢 丹

图为陈忠平给山林里放养的“黄金鸡”改善伙食。

随着几声“咯咯咯”的叫唤声后，成百上千只鸡突然从山林的各个地方冒出来，飞扑向饲养员，争先恐后抢美食——熟鱼肉。1月4日，笔者来到位于罗城仫佬族自治县黄金镇寨略屯后山上的“天然纯养殖基地”，目睹被当地人称为“80后倔哥”的陈忠平在喂鸡。

2011年，陈忠平不顾家人和亲朋好友相劝，毅然放弃在深圳每月几万元收入的美发师工作，改行回到生活环境艰苦的农村老家从事“黄金鸡”养殖。

说起陈忠平“倔”，陈忠平的妻子说，陈忠平从深圳回到农村老家后，并不是像别人一样急忙选购鸡苗，而是一天到晚在村子里转悠。一个月后，他将6只母鸡从村里抱回家，还宣称要用最原始、最传统的母鸡下蛋和自然繁育方法，让鸡在山林里自由觅食，用这种方法养殖“黄金鸡”。

几年来，身边的朋友也多次劝阻“倔哥”放弃这种周期长、收益慢的养殖项目，但凭着一股热情和倔劲，“倔哥”干脆到山上跟自己养的鸡住在了一起，独自忍受寂寞。

“倔哥”的父亲陈大叔说，在一次孵化出2000只小鸡后不久，有不少鸡相继死亡，为了查明原因，“倔哥”下山请来学过兽医知识的朋友，两人当场解剖尸体找死因。久而久之，他经历多次失败后，通过自学，成为土专家。

在“倔哥”的养殖场，笔者看到，羽毛金黄的鸡在草丛、山崖、小溪旁自由取食山林中的青草、昆虫、野果，饮着山泉水。陈忠平介绍，经过3年的发展，目前，养殖场里已发展有成品鸡500羽，半成品鸡2000余羽。

说起今后的发展，陈忠平信心满满地介绍，一定要做大做好“黄金鸡”这个品牌，还要成立“黄金鸡养殖合作社”，吸纳更多的乡亲们一起来养殖，让“黄金鸡”飞出广西飞向全国，让更多的老百姓也能尝到仫佬山乡的“黄金鸡”。由于养殖场周围的环境较好，他计划今后还将修建一个农家乐山庄，让游客们可以游泳、烧烤、钓黄金鱼、吃黄金鸡。

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