■《乐游》记者 邝海铃
环江,一块遗世独立的美玉,未经雕琢,朴实无华。在申遗成功后,一朝乃被天下知。此前,尚未有任何旅行社开发过相关线路。这个夏天,南宁晚报《乐游》周刊携手老友网,为你奉上一条原创、原始的环江游线路,带你走进不为人知的世界。赶快加入乐游Q群,或是拿起电话报名吧!
走古道
穿越喀斯特森林的千年古道
环江古道,呈南北走向,路面皆以石块铺砌,平均宽度1.2米,最宽处也不过1.5米,至今保存完好,石板路面还光滑晶亮。自汉代修建以后,古道成为云、贵、川与桂、粤的交通要道,曾经是商队与马帮驮运的必经之路。据说古道上曾经有9道关隘,用于对来往客商收税,也对客商行人进行保护。
如今,贵州通往广西的第一道关口黎明关还留有城墙。全长24公里的环江古道蜿蜒穿行在环江县木论国家自然保护区中,沿途山泉淙淙,林木森森,一步一景,美不胜收。木论国家自然保护区总面积90平方公里,与南丹县里湖乡、贵州荔波茂兰国家自然保护区连成一片。保护区内有世界同纬度保存最为完好、面积最大的喀斯特原始森林,植物种类超过900种,是真正的生物多样性的物种基因库。
赏民俗
环江毛南族博物馆
到环江,很多人是冲着毛南族的独特风俗去的,在环江毛南族博物馆,就可以全面领略该民族的前世今生。
毛南族博物馆按广西环江地区毛南族传统民居建筑1∶1比例复原,由当地工匠根据本民族居住习俗和传统建筑工艺,在当地制成半成品到北京落建。
毛南族博物馆由民居干栏青砖青瓦楼一、青砖楼二、院坝及环江木桥组成,规划成山村环境。并按当地气候配置植被和特色农作物。占地面积1180平方米、建筑面积449平方米、院子面积95.1平方米。毛南族博物馆室内外陈列,按毛南族传统生产、生活方式原状复原陈列。所有展品征集于广西环江地区,年代为清代至近代,约两百年历史。
啖香猪
五香美食“广西第一”
环江物产丰富,最有名的是香猪、香鸭、香牛、香米、香菇,被环江人称为“五香”,其中环江香猪被广大吃货誉为“全广西最好的香猪”。
环江香猪属中国珍稀猪种,皮黑较软。十七八斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品进贡朝廷。该猪可圈养也可放养,主食山藤野菜,薯杂豆类,从而保持正宗香猪的原汁原味。当地人喜欢烤一烤再焖,或是白切。环江香猪味道清甜浓香,百食不厌,对人体健康非常有益。
为了推介环江“五香”产品,提升环江“五香”系列产品在广西乃至全国的知名度,环江县还曾举办过“五香”美食节。
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