红高粱“酿”出富民产业——南丹县特色产业之红高粱篇 □ 苏艳柳

产好粮，出好酒。这是南丹县丹泉酒业点出的粮食与酿酒之间的密切关系。近年来，丹泉酒业不断发展壮大，酿酒需要的粮食也日益增多，作为主要酿酒原料——红高粱，从“小杂粮”逐渐发展成大产业。在“中国白酒强县”战略的强劲带动下，美酒飘香的丹城催生出好一片红高粱！

笔者从丹泉酒业了解到，目前该企业年产优质白酒2万吨，红高粱的使用量在1万吨。为应对红高粱日益增长的需求量，今年丹泉酒业与南丹县党委、政府密切沟通，在经过充分考察论证的基础上，决定在八圩乡八圩村建立万亩现代特色农业示范区，由企业通过政府向群众连片租用土地的方式，对土地进行改造，小块改为大块、坡地改为平地，建设配套的水利和路网，实行红高粱机械化种植，让农民从土地流转中受益。

8月11日，在丹泉酒业现代特色农业示范区内，红高粱收割机和大型烘干机开始对红高粱进行收割。据测算，该基地单季高粱亩产达350公斤，第二季再生高粱产量会略有提高，亩产可达400公斤以上。

近年来，丹泉酒业公司以发展区域经济、拉动农业发展、增加农民收入为己任，充分发挥农业产业化龙头企业的作用，按照“公司+基地+农户”的模式，就地建设纯生态红高粱种植基地，实行订单保价收购，直接带动10000多户农户，户均增加收入2000多元。

企业是发展红高粱产业的依托，为推进该产业不断扩大种植面积，该县有关部门加大宣传，积极组织技术人员下到田间进行指导，提高农户栽培高粱技术。今年，该县共进行红高粱产业发展技术培训21期，参加培训人数1568人次。

同时，为促进红高粱产业发展，今年春季，该县从历年红高粱产业发展项目资金中整合15万多元，用于购买种子、化肥、农药送给红高粱种植农户，大大地促进了农户种植高粱的积极性，推动了红高粱产业的发展。

据统计，今年该县共种植南方红高粱10140亩，主要分布在八圩、芒场、罗富等9个乡镇。

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