南丹品牌鸡蛋逆势走强

本报南丹讯 今年以来，受各种因素影响，全国鸡蛋市场疲软。然而，南丹县却有一家养殖场鸡蛋依旧产销两旺。其奥妙何在？近日，笔者对此进行了探访。

在该县城关镇中平村坡黑屯的养殖场，笔者见到颜顺礼。他正和几个工人忙着收捡当天蛋鸡产下的鲜蛋，然后一车车地运回库房里，给每一个鲜蛋打上商标，再分类进行包装，由专职司机驾车运往县内外的超市。颜顺礼透露，卖鸡蛋加上卖鸡和卖鸡粪的收入，扣除人工费等，每天纯利有1000-1500元。

据了解，大专文化、今年62岁的颜顺礼，早在10年前就给自产的鸡蛋注册了商标。“要想在市场上立于不败之地，必须在经营理念方面不断创新。”他说，为了保证鸡蛋的质量，他以本地的玉米、谷糠、黄豆、火麻等作为主料，按照一定的比例配制成混合饲料，再结合瑶乡传统的放养技术，进行科学合理的喂养。

目前，颜顺礼的蛋品每天都源源不断地销往区内各大超市，同时还通过电商网店销往全国各地。

（符龙强）

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