河池市严防“地沟油”流入餐桌

本报讯 9月19日，河池市召开严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作会议，部署打击“地沟油”违法犯罪专项行动，保障食品安全和人民饮食健康。

据悉，行动从9月19日开始，主要工作目标在于清查非法使用“地沟油”炼制的食用油，严厉打击“地沟油”违法犯罪活动，坚决切断其流向餐桌的渠道。行动将重点对准餐厨废弃物排放及收集转运环节、食用油生产加工环节、食用油流通销售环节、餐饮和消费环节，重点检查油脂化工生产企业、油料批发市场、超市、宾馆、食品生产加工小作坊、学校食堂等。

同时，河池市主动与相关方面联系，积极搭建“地沟油”甄别初筛检测指标体系，掌握多环芳烃、胆固醇、电导率和特定基因等相关检测方法，为追踪调查提供线索。

当天，市食品药品监督管理局还到市直属机关幼儿园，城区桃峰饭店、小猫美食、金龙寨、重庆鱼庄等地检查食品安全。截至目前，河池市尚未发现非法使用“地沟油”等违法犯罪行为。

为鼓励社会各界提供线索，河池市实施举报奖励制度，一旦查实将给予举报人奖励。市民可以拨打严厉打击“地沟油”专项行动举报电话，市食安办：2565239，市食品药品监督管理局：2568918，市公安局：2107873、110，市质量技术监督局：12365，市工商局：12315。

图为执法人员在现场检查。

记者 龙 隆 通讯员 陆庆学 摄影报道

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