林下产珍品 味美惹人醉 河池咕松鸡隆重上市

 

本报讯

 

（记者

 

黄

 

炼

 

通讯员

 

李纯浩）

 

9月3日，河池市林业局、河池市国森林业有限责任公司举行河池咕松鸡品尝会，向河池城区10多家餐饮企业推介林下绿色生态品牌——河池咕松鸡。

河池咕松鸡是河池市发展林下经济“百万林农千元增收”工程的项目之一。为贯彻落实《河池市林业“增量提质工程”实施方案》，市林业局整合全市16家国有林场资源，充分发挥资源优势、技术优势、融资优势、人才优势和管理优势，搭建林下绿色生态经济发展大舞台，努力构建“公司+林场+林农”的种养一体化、产销一条龙的产业化经营体系，大力发展林下产品，着力培育林下经济知名品牌，带动和辐射全市林下经济发展。

河池咕松鸡利用林场（站）林区独特的气候、土壤和水质条件，以五谷杂粮、清澈山泉、林中松子、林间草虫为主食，采用自然全生态6-8个月山林放养，养殖周期长，肉质嫩爽、营养丰富，具有生态、绿色、环保、健康等多种优势。

河池咕松鸡与机械化养殖鸡相比，具有3大品牌优势：1.产地优势：咕松鸡养殖基地位于16家国有林场站的原始森林生态保护区，无污染，生态环境优良。2.养殖模式优势：摒弃了养鸡场普遍采用的圈养模式，创新采取了独特的山林放养模式，确保“咕松鸡”的优良品质。3.养殖期优势：“咕松鸡”养殖期长为6个月至8个月，饲养物以五谷杂粮、清澈山泉、林中松子、松针、树下小虫为主食；而一般机械化养鸡的养殖期为2-3个月，饲养物以工业加工催熟精饲料为主食。

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