农产品快速检测网络覆盖城区 全市已建成农贸市场、大中型商场(超市)快检室28家

本报讯 (记者 张红艳)每天凌晨3时，牡丹区银田农贸市场就热闹起来，批发商和分销商开始了一天的交易，赶在天亮之前，所有的交易已完成。这样大的交易量，如何确保群众舌尖上的安全？市食药监管局加强快检室建设，目前，牡丹区银田农贸市场、巨野佳合商场等28家快检室和6辆自主研发的流动快检车投入使用，其中6个检测点实现传输数据，完成快检2680批次，超额完成年度建设任务目标。

据统计，全市有300多处市场，今年投入运营流动检测车11部，牡丹区、曹县、单县、郓城县、巨野县建设不少于5处快检室，市开发区、定陶区、成武县、鄄城县、东明县、市高新区建设不少于3处快检室，实现全市城区农产品市场、商场（超市）全覆盖，实现快速检测数据10000条。以消费量大、保质期短、食品安全风险相对较高的食用农产品和散装食品为主，重点加强对农药残留、注水肉、瘦肉精、亚硝酸盐、吊白块、甲醛、明矾、山梨酸钾、苯钾酸钠等项目的快速检测。市食药监管局制定了食用农产品经营场所快检设施建设实施方案和流动快检车工作规范，明确全市11个农贸市场和19家大中型商超开办者主体责任，培训市场开办者、驻场监管人员及食品检测人员215人次，已建成农贸市场、大中型商场(超市)快检室28家。 

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