菏泽市四家酒店被检出食材不合格涉事餐饮单位被予以相应查处及处罚

本报讯（牡丹晚报全媒体记者 孟 欣） 6月29日，牡丹晚报全媒体记者从菏泽市食品药品监督管理局了解到，针对畜肉、鸡蛋、海米、熟肉制品等4类食品及相关产品，山东省食品药品监督管理局近期进行抽检并公布了抽检结果。本次共抽检样品570批次，检出不合格样品25批次，其中牡丹区、鄄城、巨野、郓城均有一处餐饮单位被查出所用食材出现质量问题。

经菏泽市食品药品检验检测研究院检验核准，牡丹区尚嘉饭店使用的鸡蛋中氟苯尼考项目不合格，鄄城县阳光盛世大酒店使用的海米中胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀项目不合格，巨野县光麟大酒店使用的海米中胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀项目不合格，郓城县南熙时尚餐厅使用的海米中胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀项目不合格。

记者了解到，对上述抽检中发现的不合格产品，市食药监局已对涉事餐饮单位予以相应查处及处罚，食材生产经营企业所在地食药监管部门也已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改。

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