“菏泽微商城”系列报道之三北京老字号百花蜂蜜入驻微商城

□牡丹晚报记者 董 慧 武 霈

进入炎炎夏日，蜂蜜成为多数市民青睐的保健品。自制一杯冰爽的蜂蜜茶，滋补又消暑。可在一些大卖场的货架上，“蜂蜜”、“蜜浆”、“蜜汁”、“蜜宝”“蜂蜜膏”，各种各样的蜂蜜产品令人眼花缭乱，而这些蜂蜜品牌繁多，价格又差别较大，令人很难选择。

市民该如何甄别蜂蜜的真假呢？又应该去哪里购买正宗纯正的蜂蜜呢？

近日，全国知名品牌、北京老字号百花蜂蜜，成功入驻牡丹晚报报旗下的移动购物平台“菏泽微商城”，为市民健康消费提供了新选择。

超市、网商、微商，多种蜂蜜“迷人眼”

记者走访菏泽市多家超市，看到每家超市内的货架上均摆放着多个品牌的蜂蜜，洋槐花蜂蜜、枣花蜂蜜、龙眼荔枝蜜等多种多样的蜂蜜类型让人眼花缭乱。

“野生”、“天然”等字眼更让前来买蜂蜜的王小姐不知所措：“我听朋友说蜂蜜能养眼美容，还能消除雀斑，就打算来买点好蜂蜜，但蜂蜜的品种太多了，实在不知道买哪种好。”

在走访的过程中，记者发现商家也加大了对蜂蜜功效的宣传，比如：益母草蜂蜜祛瘀生新、清热解毒；洋槐蜂蜜清肝泻火、活血降压。有的还宣扬蜂蜜中富有各种维生素。不光是超市，互联网上也有蜂蜜不小的市场，点击淘宝网搜索“蜂蜜”，可以搜到多达几百个销售蜂蜜的商家。

家住菏泽开发区的刘女士一家老小都在吃蜂蜜，多年以来换过的蜂蜜牌子就有好多种。刘女士告诉记者：“我母亲爱吃蜂蜜，不过，以前我母亲吃的某个牌子的蜂蜜让她的血糖升高了。之后，我们家挑选蜂蜜可谨慎了。”刘女士继续说道：“后来我们尝试了百花蜂蜜，感觉很不错，就一直在喝。不过我平时上班没时间，都是我母亲去专营店里买。母亲年纪大了，腿脚很不方便。现在有了‘菏泽微商城\’，我在网上动动手指蜂蜜就能送到家，真方便！”

专家支招：什么是纯正蜂蜜

“市场上蜂蜜和蜂蜜制品的种类繁多，消费者不甚了解，一些商贩趁机在价格和质量上做手脚，这是导致蜂蜜质量参差不齐的主要原因。而纯正的蜂蜜作为保健品，不仅针对不同年龄段有区别，而且还有去火、养颜、养胃、缓解失眠等多个功效，选择蜂蜜一定要仔细。”经营蜂蜜专营店6年的曹女士说。

业内人士介绍，多数市民因为对蜂蜜一知半解，才会有“口味越甜、颜色越深的蜂蜜才正宗”的误区。其实，蜂蜜的真假，可以通过一些小窍门来辨别。

“通过一杯凉水就能鉴别蜂蜜的真假好坏，将蜂蜜与凉水混合，经过摇晃后，真蜂蜜因含有丰富的葡萄糖、果糖和矿物质，会产生很多泡沫，且不容易散去；而假蜂蜜则很容易变成清水，通过这一招便可以看出蜂蜜是否是勾兑出来的。”业内人士说。

不仅如此，通过蜂蜜对纸的浸湿程度同样可以辨别真假，“将蜂蜜倒在纸上，如果浸湿速度很快，蜂蜜纯度就会越低；反之，则比较纯正。”业内人士又支出一招。

除了蜂蜜的纯正外，蜂蜜的种类和对应的症状同样重要。“荆花蜜、槐花蜜，这些都是去火的；野玫瑰蜜是养颜的；枣花蜜对失眠有好处……荆花蜜、槐花蜜和枣花蜜销量都十分可观。”曹女士说。

纯正蜂蜜入驻微商城，市民可放心购买

为了满足市民对蜂蜜的健康消费需求，近日，牡丹晚报旗下的移动购物平台 “菏泽微商城”，向菏泽市场特供纯正健康蜂蜜——百花蜂蜜。

据悉，百花公司经过近几年不断发展，现已成为全国蜂产品行业龙头企业。“百花牌”品牌在公司多年的培育下，拥有较高的知名度和美誉度。连续4届被评为 “北京市著名商标”；连续4届被评为“北京名牌产品”；2006年12月被国家商务部评为 “中华老字号”；2006年和2007年连续二届被中国连锁经营协会评为中国零售业十大优秀特许品牌；2008年4月又荣获 “中国驰名商标”；2008年成为奥运会、残奥会餐饮原料供应商，获得奥组委颁发的荣誉证书。

百花蜂产品原料来自农村，主要来自山区，质量是企业生存和发展的基础。百花公司一直将产品质量作为重点工作，在各个环节制定控制措施和指标。培养员工的质量意识，采用先进的检测仪器和手段，确保产品质量。

在线购买：菏泽微商城

shop.hezezaixian.com

微信公众号购买：牡丹晚报 牡丹晚报微商城 菏泽商城

客服电话：13953009920

现场购买：市太原路南段66号菏泽日报社院内牡丹晚报广告部

菏泽微商城：向菏泽市场特供纯正健康蜂蜜 

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