全民总动员 筑牢食品安全防护网 菏泽召开创建省级食品安全城市动员大会

本报菏泽3月5日讯(记者 董梦婕) 3日上午,菏泽市创建省级食品安全城市动员大会召开,菏泽市省级食品安全城市创建工作全面启动。大会现场,菏泽市委副书记、市长解维俊对菏泽市食品安全城市创建工作进行了全面动员部署,菏泽市副市长曹升灵与有关部门单位代表签订了《创建省食品安全城市责任书》,将全面提升菏泽食品监管能力和水平。

创建省级食品安全城市关乎菏泽城市形象,关乎舌尖上的安全。解维俊表示,创建省级食品安全城市也是推动菏泽市食品产业优化升级、做大做强的重要抓手,各级各部门要增强政治敏锐性,迅速统一思想认识,积极投身到创建省级食品安全城市工作中来,同心协力、齐抓共管,确保既争取到牌子,也要把菏泽市食品安全工作提升到一个新水平,让创建过程真正成为食品质量持续改善、安全监管持续加强、人民群众持续受益的过程。

会议指出,要强化源头治理,强化科技支撑,强化检验检测、应急处置,要加快建设 “智慧监管”执法平台,探索建立贯穿企业生命周期的监管数据库,严守食品安全关口。要严厉打击食品安全违法行为,严格执行食品安全质量标准,科学有效应对食品安全问题,扎实做好创建省级食品安全城市工作。

解维俊强调,加强食品监管过程是一个系统的工程,必须明确目标,确保精准发力。各级、各部门要加大食品生产、市场流通等环节的监管力度,强化重点区域整治,强化重点品种整治,加大专项监督检查,创新监管方式,建立管理高效的食品安全体系,,打造远近闻名的“食安菏泽”品牌。

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