八步区:重拳保“舌尖上的安全”

本报贺州讯 贺州市八步区纪委监察局大力推进“安康工程”,通过“三创”带动、“四探”推动、“五查”促动,使食品药品安全工作步入制度化、规范化轨道,保“舌尖上的安全”。

“一创”安全示范餐饮街。在该区贺街、信都两个中心乡镇的40家餐饮店打造示范点。“二创”安全示范学校食堂。选择具有代表性的15个学校食堂开展创建工作。“三创”安全示范药店。要求10家大型示范药店经营行为做到“六规范”,服务管理做到“十统一”。

该区不断探索创新食品药品安全监管新机制。“一探”区域监管机制。配齐“一专三员”(乡镇食品安全监管专干,食品安全协管员、信息员、联络员),完善“四定三员”(分片划定监管范围,做到定人、定责、定区域、定企业,实行专职监督员、政府协管员、企业信息员“三员”协管)监管网络。“二探”隐患发现机制。重点加强明察暗访和隐患排查工作。“三探”突发应急机制。健全完善食品药品安全事故应急反应和处置预案。“四探”部门联动机制。加强部门沟通协作,构筑共同参与的食品药品安全“防护网”。

此外,该区还通过月月巡查、产品抽查、许可审查、隐患排查、违法稽查“五查并举”方式,促进食品药品安全监管扎实有效。今年以来,该区立案查处各类食品药品违法行为12起,没收销毁一大批假冒伪劣产品。

(陈火木 张瑞娴)

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