昨晚8点30分左右,在办公室里,刚刚放下电话的市盐务局局长、济南盐业公司经理陶孝武一连说了几个“太突然了”。17日早上到下午5点左右,济南市食盐销售量达到1850吨左右,这恐怕是正常时期近一个月的销售量。
济南市食盐应急保供预案已启动并调整到最高级别――― 一级红色预警。陶孝武表示,市盐务局已采取多种措施,全力保证食盐市场正常供应秩序。
一天卖出近一个月的盐
“17日早上,很多市民到超市、零售店去买盐,很多超市都反映没货了。”陶孝武说,“原来没有遇到过这种情况,这打破了正常的市场销售秩序,也给我们来了个措手不及。”
据了解,根据正常需求,全市食盐库存有4000余吨。市盐务局掌握的数据显示,17日早上到下午5点左右,全市食盐销售量就达到了1850吨。
“这个销售量相当大了。”陶孝武说,“这一天的销量,相当于平时近一个月的销量。”
食盐应急保供启动红色预警
食盐是国家专营产品,实行计划调拨、政府定价。“食盐是市民的生活必需品,如果没有大米了,我们可以吃馒头;但没有盐吃,就没有别的替代品。”陶孝武说,市政府对这件事高度重视,昨天启动了济南市食盐应急保供预案。仅仅一天时间,预警级别就从最低的四级蓝色预警提升到最高的一级红色预警。
据了解,红色预警的启动条件之一,是全市食盐日销售量达正常销量三倍以上(400吨左右),其中市区日销量达240吨左右或出现其他特殊情况。这次是济南市食盐应急保供预案自2008年10月实施以来,第一次将预警级别提升到红色。预案规定,一旦启动一级红色预警,除了实施在四级、三级预警时的应对措施以外,还应视情况采取其他措施。其中,市盐务局首先保证储备食盐用于市区的基本生活需求,保障各销售点和大型超市、商场不断档脱销。同时,加大食盐调运的力度,必要时请求各食盐厂家或临近地市给予支援。必要时,由市指挥中心报请市政府向上级申请动用省级、国家级食盐储备投放济南市场。
今天将有400吨“外盐”来济支援
“我们及时启动了应急预案,食盐储备发挥了很大作用。”陶孝武告诉记者,虽然17日这一天食盐销售量达到1850吨,但由于库存充足,目前市盐业公司食用盐储备有2500余吨,基本能够保障市场正常供应。
“我们的午饭、晚饭都没有吃,现在全市盐业部门380多名职工都在加班加点,24小时不休息,全力以赴保障食盐供应。”陶孝武说,17日下午,市盐务局已向全市32个大型超市补充供货;晚上还要再向这些超市供一次货。
在做好食盐补充供应的同时,市盐务局还积极联系外地食盐货源。据介绍,由于储备食盐实行定点生产和储存,济南无食盐生产基地,本着交通方便、路程短、运输快捷、生产储存能力强的原则,将储备盐生产加工定在泰安岱岳盐厂和肥城盐厂,由市盐务局统一协调生产。建立济南食盐储备库,实行专管专用,并按照食盐保质期每年更新,滚动储存,保质保量。“17日下午我们已派出专门人员,到泰安和肥城联系货源;18日还会派出一批人,到两地继续接洽,至少保证调入400吨食盐,补充济南市场。”陶孝武说。
重点查处倒买倒卖、囤积居奇等行为
陶孝武表示,针对目前出现的部分不法商贩囤积现象,盐务部门将加大稽查力度,重点查处不法商贩倒买倒卖等违法行为。对于各大超市,盐务部门将保证食用盐供应,确保市民有序购盐。
“在这里,我也向广大市民呼吁,没必要购买那么多食盐,市场上的食盐供应稳定,供应量也非常充足,质量也有保障,没必要跟风抢购。”陶孝武说,“将来供应的食盐也是非常安全的,没必要大量储备。”
(记者黄强)
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