市盐务局局长、济南盐业公司经理陶孝武接受本报专访时表示：济南不会无“盐”以对

作者：黄强)

昨晚8点30分左右，在办公室里，刚刚放下电话的市盐务局局长、济南盐业公司经理陶孝武一连说了几个“太突然了”。17日早上到下午5点左右，济南市食盐销售量达到1850吨左右，这恐怕是正常时期近一个月的销售量。

济南市食盐应急保供预案已启动并调整到最高级别――― 一级红色预警。陶孝武表示，市盐务局已采取多种措施，全力保证食盐市场正常供应秩序。

一天卖出近一个月的盐

“17日早上，很多市民到超市、零售店去买盐，很多超市都反映没货了。”陶孝武说，“原来没有遇到过这种情况，这打破了正常的市场销售秩序，也给我们来了个措手不及。”

据了解，根据正常需求，全市食盐库存有4000余吨。市盐务局掌握的数据显示，17日早上到下午5点左右，全市食盐销售量就达到了1850吨。

“这个销售量相当大了。”陶孝武说，“这一天的销量，相当于平时近一个月的销量。”

食盐应急保供启动红色预警

食盐是国家专营产品，实行计划调拨、政府定价。“食盐是市民的生活必需品，如果没有大米了，我们可以吃馒头；但没有盐吃，就没有别的替代品。”陶孝武说，市政府对这件事高度重视，昨天启动了济南市食盐应急保供预案。仅仅一天时间，预警级别就从最低的四级蓝色预警提升到最高的一级红色预警。

据了解，红色预警的启动条件之一，是全市食盐日销售量达正常销量三倍以上(400吨左右)，其中市区日销量达240吨左右或出现其他特殊情况。这次是济南市食盐应急保供预案自2008年10月实施以来，第一次将预警级别提升到红色。预案规定，一旦启动一级红色预警，除了实施在四级、三级预警时的应对措施以外，还应视情况采取其他措施。其中，市盐务局首先保证储备食盐用于市区的基本生活需求，保障各销售点和大型超市、商场不断档脱销。同时，加大食盐调运的力度，必要时请求各食盐厂家或临近地市给予支援。必要时，由市指挥中心报请市政府向上级申请动用省级、国家级食盐储备投放济南市场。

今天将有400吨“外盐”来济支援

“我们及时启动了应急预案，食盐储备发挥了很大作用。”陶孝武告诉记者，虽然17日这一天食盐销售量达到1850吨，但由于库存充足，目前市盐业公司食用盐储备有2500余吨，基本能够保障市场正常供应。

“我们的午饭、晚饭都没有吃，现在全市盐业部门380多名职工都在加班加点，24小时不休息，全力以赴保障食盐供应。”陶孝武说，17日下午，市盐务局已向全市32个大型超市补充供货；晚上还要再向这些超市供一次货。

在做好食盐补充供应的同时，市盐务局还积极联系外地食盐货源。据介绍，由于储备食盐实行定点生产和储存，济南无食盐生产基地，本着交通方便、路程短、运输快捷、生产储存能力强的原则，将储备盐生产加工定在泰安岱岳盐厂和肥城盐厂，由市盐务局统一协调生产。建立济南食盐储备库，实行专管专用，并按照食盐保质期每年更新，滚动储存，保质保量。“17日下午我们已派出专门人员，到泰安和肥城联系货源；18日还会派出一批人，到两地继续接洽，至少保证调入400吨食盐，补充济南市场。”陶孝武说。

重点查处倒买倒卖、囤积居奇等行为

陶孝武表示，针对目前出现的部分不法商贩囤积现象，盐务部门将加大稽查力度，重点查处不法商贩倒买倒卖等违法行为。对于各大超市，盐务部门将保证食用盐供应，确保市民有序购盐。

“在这里，我也向广大市民呼吁，没必要购买那么多食盐，市场上的食盐供应稳定，供应量也非常充足，质量也有保障，没必要跟风抢购。”陶孝武说，“将来供应的食盐也是非常安全的，没必要大量储备。”

(记者黄强)

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