2011泉城茶市盘点：有人欢喜有人忧

作者：卢寒

□本刊记者 卢寒

2011年，对泉城茶市来说，是不平静的一年。5月，在舜耕国际会展中心和济南茶叶批发市场举办的两届茶博会，再加上本报联合多家单位共同开展的“泉茶文化主题月”系列活动，为泉城茶市注入颇高的含金量；8月，2011中国(山东)茶叶交易博览会上黄茶的亮相，标志着六大茶系齐聚济南；11月，立顿牌铁观音袋泡茶身陷“质量门”使得洋品牌茶的拥护者把目光转向本土茶企……站在2011的尾巴，我们回首泉城茶市一年来的变化，虽然“有人欢喜有人忧”，但我们有理由相信，那些以品质、诚信立足于济南茶市的金字招牌必将继续熠熠生辉。

关键词：首次

事件回放：济南不产茶历史被改写 六大茶系齐聚

2011年，济南茶叶市场有着很多个“第一次”。在济南茶叶批发市场举办的中国济南第六届国际茶叶博览会上，被誉为“泉城第一茶”的“泉城绿”首次亮相，改写了济南不产茶的历史；而舜耕国际会展中心开展的2011第四届山东国际茶文化博览会与其后举行的2011中国(山东)茶叶交易博览会上黄茶的亮相，标志着绿、黄、白、青(乌龙)、红、黑六大茶系齐聚济南。

业内声音：每一个“首次”总是有着不寻常的意义。济南第一个有机茶园的建立，使得泉城茶人从此能够在家门口喝到品质好茶。而六大茶系的齐聚，则证明济南作为一个茶叶消费潜力巨大的城市，对茶企有着不小的吸引力。随着市民对茶叶品质要求的提升，越来越多在济茶商表示，2011年上半年，济南的茶叶销量和去年同期相比，在保持平稳步伐的前提下得到小幅提升。此外，不少茶商坦言，受下半年节庆、气候等因素的带动，济南茶消费下半年走势一直向好。

关键词：展会

事件回放：展会活动为济南茶市注入含金量

五月，可谓是“泉城茶之月”。除了两届茶博会等茶界盛事外，在本报联合多家单位共同开展的“泉茶文化主题月”系列活动中，作为活动之一的“泉城首届茶王大赛”将在济南茶友心中占有一席之地的各茶行业品牌集结在一起，吸引了爱茶人士的热情参与，引领了泉城茶业向品牌化迈进，并在济南掀起一阵“饮茶热”。

业内声音：从市场上看，来自全国16个省的茶叶在济南都有销售，茶商在这里获得了广阔的发展空间，这也是茶人把济南看作“北方茶都”的原因，借力茶博盛会与茶王大赛，茶企们有了大展身手的机会，让来自五湖四海的茶叶在此碰撞出多元文化的魅力。泉城绿、日照圣谷山、猴坑牌太平猴魁、怡清源黑茶等来自全国各地的名茶汇聚一堂。

关键词：安全

事件回放：洋品牌让位，本土茶“飘香”

国家质检总局在其官方网站公布“立顿”牌某款乌龙茶产品不合格，稀土含量高出标准值60%之后，立即在茶叶界引起了轩然大波。立顿对社会“推脱责任”的回应――― 原料100%采购自国内、食品国标征求意见稿拟取消稀土限量标准、已收回8月5日被检测不合格产品――― 引起了媒体、社会对“立顿”品牌更大的信用质疑。

业内声音：“稀土门”是立顿继红茶“氟超标”风波后又一次被指质量问题。对此，日照圣谷山、国仁茶业、济南南湖玉露茶业的负责人表示，曾几何时，以立顿为代表的洋品牌茶在我国袋泡茶市场占据了不小的市场份额。据了解，在过去，袋泡茶以其方便、快捷的冲泡方法迅速抢占市场，一度在年轻消费群体中人气飙升。然而，此次事件的发生，让消费者们不禁将目光开始转向本土品牌茶叶，更坚定了茶商对泉城茶市的信心。谁注重品质，谁才能笑到最后，占领市场。洋品牌的风光曾让一群在传统茶叶行业浸淫多年的国内茶人纷纷陷入思考，究竟该如何让本土茶叶“飘香”。

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