水中加盐能延长鱼的寿命吗时报友未来使者有什么方法能

水中加盐能延长鱼的寿命吗

时报Q友“未来使者”：有什么方法能让金鱼活得久一点儿吗，往鱼缸里撒点盐可以吗？

记者张丹丹答复：乍一看到这个提问，实在是有些吃惊。凭感觉来判断，养金鱼又不是腌咸鱼，往鱼缸里加盐，打破金鱼本身的水平衡，不仅不能延长寿命，搞不好还可能酿成悲剧。

有经验的养鱼人介绍，一般来说，金鱼缸里最好不要加盐，如果确实需要杀菌消毒，可以适量加些粗盐或是大粒盐，这种盐不含碘，对鱼类没什么伤害，但是投放量必须严格控制。

煎鸡蛋时如何防止被热油溅伤

市民武女士来电：煎鸡蛋时容易被热油溅到，扣着锅盖煎又不容易观察火候。请问怎样煎蛋才能不溅油呢？

记者张丹丹答复：简单一道煎鸡蛋，烹饪水平就立见高下。精通家事的巧主妇面对热油，面不改色地煎鸡蛋，浑身上下没一个油星儿。经验不足的“笨鸟”东躲西藏，仍会被溅出的热油弄得狼狈不堪。其实只要将鸡蛋提前处理一下，煎鸡蛋就不会油花飞溅了。

如果准备第二天早晨煎鸡蛋，提前一晚把鸡蛋放进冷冻室，在煎鸡蛋前再把鸡蛋拿出来化冻，把鸡蛋皮剥下来。然后就像平时煎鸡蛋一样，把冻成块的鸡蛋下锅，这样就完全不用担心被热油溅了。如果把冻鸡蛋切成两半，还能煎出两个一模一样的小型煎蛋，而且蛋黄和蛋清都分得清清楚楚的。

孕妇能不能吃冰淇淋

市民王女士来电：肚里的宝宝5个月了，最近特别想吃冰淇淋，请问孕妇能不能吃雪糕、冰淇淋呢？

记者张丹丹答复：我咨询了济南市妇幼保健院的专家。她表示，雪糕、冰淇淋等冰品，怀孕早期的准妈妈绝对不能吃，冷的刺激容易引起宫缩。进入怀孕中期以后，准妈妈可以吃冰品，但最好不要多吃。

准妈妈们胃肠功能较弱，食用生冷食物后，胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，容易出现腹痛、腹泻等症状。现代医学表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，准妈妈过量食入冷食后，胎儿会有躁动不安的反应。

食用冷饮后，准妈妈的咽喉道血管收缩，导致抵抗力降低，可能使潜伏的细菌与病毒趁虚而入。虽说吃雪糕不会造成早产或小产，然而过量食用必然引起不适，毕竟怀孕是一个特殊的时期。

准妈妈可适当吃些冰品，但一定要适可而止。如果有燥热的感觉，不妨喝点绿豆汤等清凉饮品，既美味又消火气。

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