东营端午习俗，在融合中演变

农历五月初五，又是一年端午节。记者从东营市史志办获悉，东营最常见的端午习俗为吃粽子、系五丝、插艾草，但因东营为移民部落，因此不同地域的端午习俗汇聚在此，又产生了民俗文化的融合和演变。

吃粽子是普及度最高的习俗。粽子以黍米、糯米加红枣，用苇叶包扎蒸成。流传最广的版本是，吃粽子起于纪念屈原。为保护爱国主义诗人屈原的躯体，人们将米团投入汨罗江，以免鱼虾进犯，从而演变出吃粽子的习俗。如今，吃粽子已成为端午节的另一象征。东营不少社区一到端午节都会组织包粽子活动。近年来，粽子品种推陈出新、异彩纷呈，不光有糯米粽，市面上还出现不少南方风味的 粽 子 肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、火腿粽、咸蛋粽等，种类繁多的粽子既是假日经济的产物，也将端午习俗演绎得更为丰富。

据山东省民俗协会会员、东营市农村民俗文化研究会副秘书长薄文军介绍，东营本地的端午习俗还有重要的另外三项，就是插艾草、系五丝、夹枣树。

插艾草，即端午当天早上在家门上插上艾草，意在祛病免灾。据悉，艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门上，可使身体健康。有关艾草可以驱邪的传说由来已久，主要是它具备医药的功能。

系五丝，指端午当天天亮前，在家中孩子手腕、脚腕上系“五丝”。东营不少地方依然保留此习俗。垦利县垦利街道办事处七村村长董生华介绍，五丝需要用五种颜色不同的毛线或者类似材质结成，趁孩子睡觉时系上，以此来祈求避灾除病、保佑安康。五丝一般需要等下第一场雨时剪下，放在阳沟内冲走，意为化龙而去，也有的等七月十五上坟时烧掉。

夹枣树是指斧子砍枣树1至2圈，以提高结果率。但这种习俗在东营的普及程度难以断定。

据市史志办资料，东营境内西部还有的在七月十五请“家堂”时，剪下来“拴马”(捆束谷子高粱、供家堂一侧)。

因东营可谓移民部落，历史上黄河三角洲地区曾经有文字记载的移民主要有：元末明初大移民，移民多来自山西洪洞和直隶枣强；民国

时期两次大移民；建国后曾经陆续安置鲁西灾民3000人、东平湖蓄洪区移民11597人、梁山移民5200人、安置东平湖移民6948人。

建国后，军垦、集体农垦和规模较大的移民活动主要有：20世纪50年代开始，国营孤岛林场、同兴农场、青坨农场、渤海农场、黄河农场等单位相继进驻入海口垦荒造林，一批批从全国各地迁徙来的知识青年、退伍军人纷纷来入海口安家落户。其中，1968年至1970年，先后有济南、青岛、淄博等地知青6000余人来到境内黄河农场。上世纪60年代初，胜利油田开发以来，又先后有四十多万石油职工和家属来到东营。

因移民来源地众多，所带来的不少端午习俗也在此融合、演化。李女士来自江西省，家中过端午时有吃茶叶蛋的习俗，如今在东营就业多年依然不改这个习俗。但有的习俗却因地理环境而演变。譬如南方来的市民所喜爱的赛龙舟，却曾因拘于地理环境而告一段落。东营市农村民俗文化研究会副秘书长薄文军介绍，端午节正好是麦收农忙时节，势必也会影响到部分习俗的演变。

尽管不同的端午习俗汇聚在黄河口，但记者调查发现，如今保留最广的，就是吃粽子、系五丝。这些端午习俗既是民俗文化的一部分，也因端午节赋予的缅怀屈原的意义，而成了爱国情结在今日的延续。

(记者 孙娟) 

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