济南首款泉水主题珍藏酒面世

本报12月1日讯(记者 周福宝)济南首款泉水主题珍藏酒面世。11月28日，由济南时报、山东昆仑瓷器有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司联合出品的高端白酒“盛世泉韵”珍藏酒举行了首发仪式。记者了解到，作为济南首款泉水主题珍藏酒，“盛世泉韵”集书、画、印、瓷、泉、酒“六绝”于一身。

据介绍，“盛世泉韵”的出现，是为了纪念趵突泉恢复喷涌十周年、泉水节成功举办、十艺节胜利完成等2013年发生在济南的盛事。因此，该酒生产总数量设定为2013瓶，每瓶均配有带编号的证书，且编号以“200309060001”-“200309062013”趵突泉复涌时间的形式呈现。整酒的外包装瓷瓶采用鲁青瓷工艺烧制，瓷瓶的釉色白中泛青，釉质肥厚清润。

“盛世泉韵”选择了济南趵突泉酒业52度珍藏级原浆，每瓶2.5千克。企业相关负责人介绍，该酒酒品经过洞藏，其兼香型口味吸收了三大主香型的精华，呈现出香气馥郁、口感丰满、富有层次的特点。而在“书、画、印”方面，“盛世泉韵”瓶身以喷涌的趵突泉为背景的国画，由国画名家李承志绘制；书法题字为书法家顾亚龙先生手书；瓶身篆刻则出自篆刻家贾鹏之手。

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