昨日,在济南一家超市,一位市民正通过刚设置不久的“肉菜追溯电子平台”查询商品信息,以确保食物安全。
目前在济南市各大超市,卖出的每一份食品都建有流通追溯管理体系。正常情况下,消费者可通过食品包装上的条形码对准机器扫描,商品的安全状况、产地出处、注册信息便会一目了然。
(本报记者 范良 摄)
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