莱芜特产年货会下周六、日举行

本报1月29日讯（记者 张帅）莱芜特产年货会将于2月7日-8日（周六、周日）在济南报业大厦门前举办，具有代表性的莱芜特色农产品企业、合作社将携莱芜本地特产为泉城市民带来一场健康优质、新鲜美味的盛宴。届时，具有悠久历史的莱芜特色农产品干烘茶也将展出，并有知名茶商介绍干烘茶的悠久历史和烹制方法。

据莱芜凤城茶业有限公司负责人介绍，干烘茶自明代由皖入鲁，在莱芜盛行，在古代曾作为贡品上贡朝廷。凤城茶庄保留了最经典和古老的干烘茶手工制作技艺，“金凤城”干烘茶是凤城茶庄最早研制的拳头品牌，已有100余年的创新发展历史。据了解，喝干烘茶“解咸、养胃”。“解咸”就是能化解人体多吸收的盐分，“养胃”则是暖胃，其次能化解油腻，加快胃排空，达到降血脂、降血压的目的。

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