俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。按照中国人的习俗,年三十儿除夕夜晚上这顿饭,可以说算得上是一年里全家最重要的一 顿 饭 了 。全家人能其乐融融、团团圆圆地吃上一顿饭,就是最令人满足和开心的了。
“让妈妈歇一天”
除夕去饭店吃年夜饭
前些年,人们的年夜饭会在家里吃,女人们做上一桌子饭菜,全家人一边喝酒一边唠嗑,孩子们膝下嬉闹,放鞭炮、拿压岁钱、吃肉、守岁。
如今,越来越多的人选择到饭店吃年夜饭。市民张女士一家,连续八年都在饭店吃年夜饭,“小时候,每年除夕那天,都是妈妈最忙碌的日子,年夜饭的十几道菜全是妈妈自己做,光准备就要整整一天,吃完了还要收拾打扫,一天全在干活了,每次凌晨看到年迈的妈妈小心地扶着腰慢慢躺下,我都心疼至极。”
“等我慢慢长大了,到外头吃过一次年夜饭就尝到了甜头,不用再看着妈妈买菜、做饭、研究菜谱,一年了,能让妈妈好好享受一天,我觉得,这是对女人们的尊重和解放。”她说。
同样喜欢在饭店吃年夜饭的还有80后市民小李,据他说,这一年赚钱了,带老人吃点家里吃不到的,饭店做法考究,菜品种还多,最重要的是省心。大家有更多的时间坐在一起聊聊天,不为家务活所累。
年夜饭别成“年夜烦”今推“五好饭店”榜单
面对越来越火爆的年夜饭市场,一些饭店的隐藏陷阱,却让你把年夜饭吃成了“年夜烦”。有些菜名看起来很上名堂,比如“金玉满堂”、“合家欢”、“春暖花开”,仔细一问才知道,“春暖花开”就是雕了花的萝卜,“合家欢”就是西芹炒百合。
还要小心菜品数量、质量打折。节日期间,原材料涨价成了饭店减少菜量的借口,很多还会以原料短缺为由擅自改菜单。一些饭店在预订时,并不注明有包间费、服务费、延时费等费用,但一结账,这些名头都出来了。可是,遇到纠纷后,你会发现,当初只是和饭店口头约定了相关事宜,没有注意相关细节,难以拿出有利证据维护自己的权益。
为帮市民彻底解决年夜饭中众多烦恼,本报从今日起,特推出“五好饭店”榜单,从菜品、服务、环境、停车容积、顾客维权舒适度五项标准中,为您筛选出最舒心、省钱的年夜饭酒店。
舒心!省心!省钱!
上榜饭店个性服务多
“鱼翅皇宫980元一桌,也可以自己点菜,每桌不仅有赠菜、抽奖,还给所有小朋友准备了新年礼物。”济南饭店业协会会长、皇宫餐饮集团总经理张友和为马上来临的年夜饭做足了准备,“今年春节期间皇宫餐饮集团旗下的四家酒店全部额外增加20%的服务人员,就是为了保证每桌客人的服务质量,一桌一席,绝不催桌、翻桌。”
同样万事俱备的还有济南良友富临大酒店,餐饮部经理胡灵芝告诉记者:“我们给每位小朋友都备好了惊喜,每桌还会赠送一瓶红酒、一瓶白酒,两盘水饺。” (本期主持 赵亮)
通过本报预订评选推荐出来的酒店,再额外加送一份团圆菜,允许自带一份“私房菜”,还有价值500元的专属礼花。
年夜饭预订热线:0531-82886384
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