保留营养蒸着吃 送人自用两相宜生态海参直降1000元报社明日开抢十年前的价格买海参 惊爆价580元/组 买三组送一组 拨打热线82866660 订购有精美礼品

市民踊跃品尝蓝润生态即食鲜海参

临近年关，海参也迎来了一年中的销售旺季，据了解，传统的海参加工工艺经过反复煮、泡、腌制等环节，造成海参营养流失严重。近日，由青岛蓝润生物工程有限公司研发，采用“闪蒸”技术生产的蓝润生态即食海参投向市场，该工艺将捕捞上来的海参经过清洗后立即进行“闪蒸”，既保留了海参最鲜美的味道，又最大程度保全了海参的营养。明日起，市民可来济南时报全媒体商城蓝润平价海参体验点感受一下“闪蒸”海参的魅力。值得一提的是，这些生态海参都是从原产地直接运达体验点，“从码头到餐桌”省掉一切中间加价环节。

传统工艺伤营养，海参进入“蒸”时代

“数百年来，海参的加工方法一直沿用着传统工艺，这样加工出来的干海参不仅在加工过程中会造成营养流失，而且发制程序繁琐，消费者往往需要将买回家的海参反复煮、泡，发制时间长达150个小时。”说起研究“闪蒸”技术的初衷，青岛蓝润生物工程有限公司负责人马正军表示，传统加工工艺导致消费者发制海参费时费力，而且很多价值宝贵的营养也都跟着流失到水里了，非常可惜。

如何保证在零添加的条件下保持海参的新鲜口感，又尽可能保全营养，这曾一度让有着多年经验积淀的马正军伤透了脑筋，为了将真正平价优质的海参带给消费者，经过了上万次实验，最终成功研发“闪蒸”技术，实现了海参加工工艺的大变革。“‘闪蒸\’技术用蒸代替传统加工工艺的煮、泡，避免加工过程中的营养流失，生产出来的生态即食海参，消费者买回家就可以直接食用，不需要煮、泡等发制环节，既方便又保全了海参的营养。”

全营养“生态海参”，全媒体商城新体验

据了解，蓝润生态海参全部来自北纬37度，莱州湾黄金产区。海参就生长在深海30米以下纯净的黄金矿床上，生长速度缓慢，肉刺饱满，营养充足，是亚健康人群和秋冬滋补人群的首选。

在马正军看来，所谓“生态海参”，包括生态海域、生态养殖、生态加工及生态运输各个环节，本次直供时报全媒体商城的海参，只选取3-5年以上参龄鲜活海刺参为原料，足年生长，营养充分，在源头保证品质。从采捕海域到加工厂，全程不到10分钟，充分保证海参的新鲜度与营养成分不流失。而且从原产地直接到达体验点，全程冷链运输，确保市民吃到最新鲜的海参。

“我们的生态海参，无论从外观还是营养价值方面，与市面上相同价位的海参相比，绝对是有质量优势的，这也是我们设立体验点的原因之一，市民可以亲自来品尝，也可以拿自家的海参前来对比。”马正军说。

跨年钜惠明日开抢，原产地直供济南

据介绍，济南时报全媒体商城蓝润平价海参体验点在此次直销活动中分别推出了Q8生态海参、H8生态海参、A8生态海参三款采用“闪蒸”技术生产的即食海参，由于采用了“从餐桌到码头”的直销模式，现场销售的海参产品均能保证优质低价，真正让市民吃到美味、全营养的生态海参。

春节将至，青岛蓝润生物工程有限公司也特别推出了Q8生态海参跨年钜惠套装，原产地直供济南,无论自己吃还是走亲访友，都是上佳选择。

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