乌牛早春茶抢“鲜”上市

张庄路广友茶城正和茶语店员在展示新上市的浙江乌牛早茶 记者祝田园 摄

时报讯 春天的柳梢还未发芽，春天的第一拨茶叶却抢鲜上市了。日前，记者从济南市张庄路几大茶城了解到，产自浙江的“乌牛早”夺下第一棒，部分地区的明前龙井和云南易武春茶也不甘落后纷纷上市。但由于第一批春茶产量很低，想尝鲜的市民需要抓紧时机订购。

据济南茶叶批发市场质检中心主任薛德全介绍，从全国范围看，产自浙江温州、丽水、嵊州一带的“乌牛早”品种茶叶属于早熟品种，每年都是最早上市，从2月15日前后至3月15日左右上市一个月时间。经过了一个冬天的休眠，此时采摘的一芽一叶初展的“乌牛早”十分鲜嫩，所以价格也比较高，第一批在产区的成本价也大多在600多元一斤。记者从市场了解到，广友茶城正和茶语已开始销售嵊州产的“乌牛早”，200克一盒装的售价580元。商家表示，即便价格昂贵也不愁销路。

浙江早熟绿茶亮相的时候，远在云南的普洱茶也不甘落后。臻味号普洱茶的今年第一批产自易武的春茶将于本周六抵济，据称首批仅有40公斤，截至4日傍晚已被抢订至仅剩8公斤。因为是抢鲜上市，原料采自生态小树（台地茶），为一芽两三叶的初制散茶。而备受瞩目的古树新茶预计本月底才能少量开采，4月中旬才能大批量上市。（记者祝田园）

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