济南1953·茶文化创意产业园迎来首批“小茶农”

济南市昆仑街小学的学生在快乐地采茶 记者陈庆芳 摄□本报记者 陈庆芳

春回大地，万物生长，正是采茶的好时节，济南1953·茶文化创意产业园精心培育的小茶树也终于可以采摘了！4月11日上午，来自济南市昆仑街小学的师生及市民50多人来到张庄路广友茶城内，享受了一番市区内采茶、制茶的乐趣。据悉，首次采摘的这批“泉城茶”是去年春天栽种的，结束了济南市区没有茶园的历史，市区内种茶、采摘在整个江北地区都尚属先例。

【看现场】首批“小茶农”市区内体验采茶

手捧采茶篓，弯着腰，仔细辨认可以采摘的嫩叶，在广友茶城内的济南1953·茶文化创意产业园的采茶区，13岁的张馨月和她的同学们格外认真。在专业采茶师傅的讲解下，张馨月一会儿的工夫就采到了一捧鲜嫩的茶叶尖。“平时在家里，我爸爸比较喜欢喝铁观音等绿茶，我都是在一旁看着爸爸泡茶喝茶，实地到茶园采茶这还是第一次。”张馨月兴奋地说。

实际上，正如张馨月所说的，目前能在济南市区见到的采茶体验区，广友茶城内的济南1953·茶文化创意产业园的采茶区属于首个。“以往说到采茶，首先就想到下江南，南方茶园比较多，在济南，最近的也要跑到郊区长清去，很难在市区找到茶园，这次在产业园里专门开辟出一块地方，用来种植、栽培‘泉城茶\’，就是为了最大程度方便市区居民近距离体验采茶、制茶乐趣，这种市区内种茶、采摘的模式在整个江北地区都尚属先例。”广友茶城相关负责人介绍。

记者在采茶现场了解到，首批前来体验采茶的“小茶农”包括来自济南市昆仑街小学的师生30余人以及部分市民，共计50余人。首次采摘的茶树是广友茶城与济南南湖玉露公司合作开发的独具济南特色的“泉城茶”（泉城红、泉城白、泉城绿），共植入园区近400棵茶树，栽种、培育都由南湖玉露公司派驻专业的茶艺师进行现场指导。

采茶当日，除了现场采摘外，学生和市民还听取了长清南湖玉露茶叶公司专业茶技师讲解“泉城茶”加工制作过程，参观了北方茶加工、制作设备，领略北方茶的内涵，同时，也了解到茶农的辛苦，感受到中华大地浓浓的茶文化。

【谈感受】了解制茶流程长知识

“像这种采茶活动，学生们都非常喜欢，实地采茶不仅能够体会劳动带来的喜悦，同时，还能学到大量的茶叶知识，了解制茶流程等，对学生来说，受益匪浅。另外，我们学校距离广友茶城很近，学生过来实地采茶，十分方便。”济南市昆仑街小学六年级一班班主任范艳君告诉记者，该校一直鼓励学生多参加这样的社会实践活动，此前还组织过诸如走进中国茶文化综合实验活动，学校也会结合学生的兴趣组织一些研究课题，每个学期至少会有一次与茶文化相关的实践活动，不少小学生还会自发深入学习茶知识，了解茶文化。采访中，来自昆仑街小学六年级一班的同学们都表示很喜欢这次的采茶活动，不仅有乐趣，还在参观中长了知识。

据介绍，具有浓郁俄罗斯风情的济南1953·茶文化创意产业园，不仅集聚了各地茶商，更是引进了“泉城茶”的种植、采摘、现场加工，形成了一个集种茶、采茶、制茶、品茶，以及茶道、茶文化研究与推广于一体的茶文化创意产业第一品牌。

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