3月29日济南时报与天宇茗茶举办的明前春茶品鉴会中,茶友们的交流互动精彩纷呈,记者总结出三个最有特色的人物。
最年长 83岁“秦老太”爱观茶
今年83岁的秦广蕙老人是济南时报的忠实读者,热衷参加时报组织的多种活动,是个闲不住的活跃分子。她称自己从小到大一直喝茶,非常喜欢研究茶知识,也很欣赏济南时报创办的茶报。
自从报名加入济南时报茶友会后,她就一直热切期盼着组织茶事活动。当她几天前接到记者的电话通知时,激动地说:“我就等着你们给我打电话呢!”
3月29日下午的活动定于14时举行,秦广蕙老人准时来到现场。她说,自己家住纬十二路铁路大厂附近,本来距离老屯茶城并不太远,但由于纬十二路全线修路,向西的公交车不通畅,出租车也不好叫到,她只能先坐公交车向东行至大观园,再倒7路公交车折转到张庄路老屯茶城。
在品鉴会上,秦广蕙老人眼睛始终不离面前杯中的茶叶,她说,茶叶形态每一刻都在变化,自己看一天都不厌烦,“看着这些茶叶的变化,就好像看到人生每一个段落的姿态”。在长期观察中,老人也总结出鉴别茶叶的窍门:“我喝茶爱看茶叶变化,刚才我们喝的这两种,形态变化不一样。竹叶青根朝下,芽头朝上;乌牛早因为肥硕,所以芽头朝下,根朝上。”
秦广蕙老人的精辟论点得到在场人士一致好评。品鉴会上,她风趣幽默的话语还不时得到其他茶友的热烈掌声。
“给我送报的、送奶的、送餐的都是我的朋友,今天又结交了那么多朋友,我的长寿跟结交朋友密不可分,大家能接纳我这个隔了好几代的人就很不错了。”秦广蕙老人谦虚地说。她鼓励大家向她“学习”,少吃药、多看书、好好品茶。
最认真 罗阿姨学茶不停做笔记
在这次品鉴会上,家住泺口服装批发市场附近的罗女士是最认真的“学生”。
她跟好友崔女士辗转来到茶城,起初还找错了地方,后来绕了半天路才赶到天宇茗茶总店。
晒得满面通红的她一落座,就迫不及待地与周围茶友交流茶叶知识。主持人一开始介绍茶叶,她连忙戴上眼镜,掏出纸笔,迅速地记录。还不时地提出问题向主持人请教。
“乌牛早,先下三分水,再下茶,温润泡……”罗女士一边口中重复着主持人的说词一边做记录。她还请身旁一位茶友帮忙托着茶杯,用手机拍下水中茶叶舒展的形态。
最活跃 徐女士接连抢答不含糊
抢答环节最为热闹。有时,主持人刚提出一个问题,接着就有茶友举手抢答。其中,徐女士表现最为活跃,抢答问题又快又好。
“竹叶青生长在海拔多少米的山上?”解说完竹叶青的知识,主持人向茶友们问道。
“800~1200(米)!”还没等得其他人反应过来,徐女士已经迅速说出了答案。
“恭喜您,答对了!送您一份礼品!”主持人笑道。
随后,徐女士还接连多次举手抢答,获得多份茶礼。坐在一旁的老公见爱人这么活跃,乐得合不拢嘴。
“乌牛早什么时间上市?”主持人又问。
“二月底,三月初。”多位茶友共同说道。
“乌牛早有什么好处?”主持人再问。
“富含氨基酸!”一人说道。
“还有吗?”主持人说。
“没有农残!”又有人补充。
此外,还有多位茶友抢答,大家都高兴地获得了精美茶礼。
在品鉴三款茶过程中,大家还促膝鉴赏干茶和茶汤,不时用手机拍照记录,都感觉学到了不少茶叶知识。
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