“清淡饮料”烽烟起 一众企业忙布局

本报5月14日讯（记者 焦小超 见习记者王鹏淇）立夏后，饮料也到了传统的销售旺季。今年的饮料市场又现新格局，“清淡饮料”正成为又一块“香饽饽”。统一推出了海之言系列饮品、百事推全新维生素饮料产品、康师傅推加盐维生素饮料，甚至连稳坐维生素功能饮料老大宝座的脉动，在上市12年来也首次推出添加海盐的清淡饮料。对此，有业内专家指出，清淡饮料市场竞争加剧，行业价格战、同质化不可避免。

众企业加速布局

所谓“清淡饮料”在行业内并没有一个单独分类，仅是从口味上与传统的果汁、碳酸饮料相比较为清淡。“脉动”“尖叫”“宝矿力水特”等运动维生素饮料都可以归为该类。

随着清淡饮料市场的发展潜力被业内普遍看好，企业纷纷加码布局。从AC尼尔森的数据来看，品类整体销量增幅较去年有所提升，功能性、维生素饮料品类发展态势良好。还有一个重要原因就是消费者对健康的重视程度日益提升，而清淡型的功能性、营养素、运动饮料的产品特性恰符合这一健康需求。

已推出清淡饮料企业的业绩也增强饮料企业涉足该领域的信心。数据显示，2014年脉动的销售额高达80亿，统一“海之言”已成为该企业进入大陆市场22年来首款第一个月销售破100万箱的产品。

价格战此起彼伏

作为饮料市场的新品类，清淡饮料也难逃价格战。记者走访济南多家超市发现，随着饮料销售旺季的到来，清淡饮料的价格战已经打响。在经四路的华润万家超市，记者看到宝矿力水特等清淡饮料都在促销，其中宝矿力水特500ml原价是4.5元，促销价是3.8元。而在统一银座超市内，脉动维生素饮料原价是5元一瓶，促销后的价格是4元一瓶。

对于企业纷纷加码清淡饮料，业内人士分析称，以年轻人为主要消费群体的清淡饮料在今明两年会一直保持火热，各大饮料品牌会呈现群雄逐鹿的局面，企业要想从激烈的竞争中突围必须要及时调整产品功能和口味迎合消费者，避免产品同质化，同时做好差异化营销，深耕销售渠道，保证市场上的产品铺货率。

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