□苑国威
进入7月后,省城气温不断升高,降温防暑成为广大市民热议的话题。说到防暑降温,就不得不提消暑茶了。近日,笔者走访济南茶叶市场发现,降温茶种类多种多样,销量十分可观。
种类呈现多样化,价格亲民
“我们店一天卖了100多盒金银花茶!”环山路上一家药店的工作人员说。持续的高温,使消暑茶迎来了今年的销售旺季。笔者走访发现,琳琅满目的消暑茶品摆放在超市、药房的显眼位置,金银花茶、菊花茶、苦瓜茶、金莲花茶、二十四味茶等,品种多达数十种。由于天气炎热,这些具有清热降火功效的茶品很受市民青睐。“现在天气热,容易上火,我来买一些菊花茶,冲几包喝就好。”正在药店选购产品的刘女士说。夏日炎炎,我市各大超市也大打清凉饮品牌,纷纷在卖场中心设置促销台,请顾客免费品尝清凉饮品。
笔者走访消暑茶市场发现,目前济南销售的消暑茶种类多种多样,消费者也根据自己的饮茶习惯购买消暑茶种类。“绿茶是未经发酵处理的茶叶,叶身颜色翠绿,香气清幽,冲泡出来的茶水更是青翠莹碧。”日照英和绿茶总经理丁为英表示,由于天气热,出汗多,此时适宜喝绿茶来消暑。绿茶清鲜爽口,滋味甘香,并略带苦寒味,具有消热解暑、去火降燥、生津止渴的功能。此外,绿茶营养价值极高,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。在济南,很多消费者在夏季都钟爱日照绿茶。除了绿茶以外,具有防暑降温功效的茶叶种类也不在少数。
随后笔者又走访了茶叶市场的几家茶店,在大益普洱府茶庄内,工作人员告诉笔者,普洱茶适合在夏季饮用,“普洱茶分生茶和熟茶两种,熟茶具有养胃安神的功效,而生茶则能祛火防暑,非常适合在夏季饮用。”在白沙溪黑茶茶行,笔者看到,店内贴出了“清凉一夏”的标语,并为消费者介绍了茯茶、千两茶、天尖茶这三种黑茶作为夏季防暑降温茶。店内工作人员告诉笔者,“安化黑茶茶性温和,口感甘甜,爽口而不失清凉之感,将黑茶冷却后凉饮是降温解暑的佳品。”
“现在我们主打的茶叶都在一百元一斤左右,便宜的大概几十元一斤。以前主要是走福利茶渠道,现在主打大众消费,不进行太豪华的包装。省去包装把价格降下来,消费者欢迎,我们卖得也好。”在某大厦内举办的消暑茶销售专场,一位销售人员告诉笔者。
茶叶集中上市品质高
销售火爆
笔者了解到,每年夏季,都是春茶大量上市、夏茶开始集中采摘的时节,绿茶的产量和销量都会出现较大幅度的增长。再加上很多消费者在夏季会增加对绿茶以及其他具有降温防暑功效茶叶的购买,茶叶销量都有不小幅度的增长。在茶叶市场,笔者看到,很多商家正在忙着进货、发货,很多消费者也在店内选购茶叶。消费者李先生告诉笔者,“我平时就很爱喝茶,夏天来了,气温高,茶喝的也就更多了。夏季多喝点绿茶能防暑降温,安神养性,对身体还是很有好处的。”“今天买的日照绿茶60元一斤,价格很便宜。我买了六斤,自己喝一些另外一些送给朋友。”在历山路一处茶叶销售点一位前来购买茶叶的消费者这样告诉笔者。济南南湖雨露茶叶科技开发有限公司销售总监车洪明表示:“进入7月份以来,整个茶市的行情都很火爆,一方面是因为春茶、夏茶上市量大而且质量较好,另一方面是因为购买降温茶的需求大,我们的茶叶销量可以说是成倍增长。”
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