日照“圣谷山”茶荣膺“金骆驼奖”代表中国亮相米兰世博

茶源生中国，为世界之饮。７月２日，对于日照绿茶、甚至山东茶来说，一个具有划时代意义的大事件发生了。代表山东参加百年世博中国名茶品鉴活动的日照“圣谷山”将“金骆驼”奖收入囊中，“圣谷山”将作为国茶代表，与中国茶主力团一起登上２０１５意大利米兰世博会的舞台，向世界演绎中国茶的魅力。

２０１５意大利米兰世博会恰逢世博会一百周年，中国茶将第一次在世界级展会以自己的主题登台亮相。

据介绍，８月３日至９日，在米兰世博会中国馆将隆重举行以“中国故事中国茶”为主题的中国茶文化周活动。日照“圣谷山”和其他获奖品牌将代表三千万中国茶农的中国梦，强势重返丝绸之路，向世界演绎中国故事、中国茶！

据了解，“百年世博中国名茶金骆驼奖”由“百年世博中国名茶综合评定委员会”评定，是一个世纪以来中国茶产业的顶级奖项，也是第一次由国际茶叶协会、欧盟茶叶协会等国际茶业组织和国际国内茶叶专家、茶文化专家组成的，具有代表性、权威性、公正性的国际性名茶评鉴公开活动。

百年世博中国名茶评比涵盖了茶叶品质、品牌影响等多要素，行业发动，国检，高门槛报名，３２名国际级评委，实物茶样盲评。在全国１７个省区六大茶类１２０多个品牌中，通过公开评鉴和网络投票，选出２０个“百年世博中国名茶金奖”品牌和５０个“百年世博中国名茶金骆驼奖”企业品牌。这不是一纸普通证书，是著名意大利雕塑安娜高美设计制作的金章奖牌，将是中国茶冠军的奖牌。

“圣谷山”缘何成为

山东唯一的“金骆驼”？

日照圣谷山茶场董事长高建华认为，日照是中国最北端的茶区，现在茶园面积已达２０万亩，“圣谷山”能在与全国名茶的ＰＫ中脱颖而出，与圣谷山茶场环境的塑造息息相关。高建华介绍说，自２００９起，山东省第一张红茶全国工业生产许可证落户日照“圣谷山”，结束了日照只能单一生产绿茶的历史；２０１２年，通过了方圆认证集团的有机茶认证，经过认证的高端有机茶园也有４００余亩；２０１４年７月，圣谷山茶场的１１５亩茶园获得由美国雨林联盟ＳＡＮ认证颁发的国际可持续农场认证证书——雨林认证，拿到了走向国际市场的“通行证”。

高建华引以为傲的茶叶品质是有依据的。茶叶水浸出物是茶叶品质的主要指标，水浸出物中主要含有多酚类（包括水溶性色素）、可溶性糖、水溶果胶、水溶维生素、游离氨基酸、咖啡碱、水溶蛋白、无机盐等。茶叶水浸出物含量一般在３０％—４７％。而“圣谷山”茶叶水浸出物含量达到了４８．７％，完全突破了４７％的上线。

据介绍，２０１１年５月，在中国济南第六届茶博会上，圣谷山５００克“冰心雪”绿茶以１９．８万元拍卖价成交，创下了日照绿茶乃至鲁茶的一个奇迹。在以圣谷山茶场等一批知名鲁茶企业的带动下，鲁茶开始迅速崛起，南方茶叶一统山东市场的格局已经不复存在，而鲁茶在山东占据的优势地位却越来越明显。

百年世博中国名茶国际评鉴委员会

名誉主任：

中国工程院院士陈宗懋研究员

中国茶叶学会顾问施兆鹏教授

主任委员：

中国茶叶流通协会副会长兼名茶委员会主任刘仲华教授

副主任委员：

中国农科院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银

国家茶叶质量监督检验中心主任、研究员郑国建

浙江大学教授龚淑英

安徽农业大学教授李立祥

委员：

韩国韩瑞大学茶学系教授姜育发

日本中国茶协会会长王亚雷

马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟

中华供销合作总社杭州茶叶研究院研究员赵玉香

福建省茶叶质量检测中心高工陈金水

福建农林大学教授郭雅玲

华南农业大学教授王登良

西南大学教授杨坚

西北农林大学教授肖斌

湖南农业大学教授黄建安

云南农业大学教授周红杰

山东农业大学教授张丽霞

信阳农林学院教授郭桂义

广西壮族自治区茶叶学会理事长、高工麦楚均

中国茶叶学会副理事长、研究员张定

四川省农科院茶叶研究所所长、研究员王云

江西省茶叶学会理事长赵沙鸥

湖南农业大学教授萧力争

湖北省茶叶研究所副所长、研究员龚自明

贵州省茶叶研究所副所长、研究员郑道芳

武夷山岩茶研究所所长陈德华

西安六如茶文化研究所教授林治

百年世博中国名茶综合评定委员会

主任：

中国茶叶流通协会会长王庆

委员：

中国国际茶文化研究会名誉副会长程启坤

中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银

国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建

中国食品土畜进出口商会秘书长蔡军

中国茶叶学会副理事长刘仲华

米兰世博中国茶文化周组委会秘书长夏涤斌

地址：日照市烟台路中段圣谷山店电话：４００－０４９－３７８８

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