14批次样品被检出不合格

□记者田可新报道

本报济南讯今年上半年,济南市食品药品监督管理局对15大类28个品种2000批次食品进行了抽样检验。8月10日,该局对外通报了第二批食品监督抽检情况。据了解,第二批完成检测的食品样品包括食用植物油、白酒、蜂蜜、挂面、小麦粉、熟肉制品、生湿面制品等共7个品种499批次,检出不合格样品14批次,合格率97.19%。

其中,检测全部合格样品包括小麦粉71批次、挂面50批次、蜂蜜50批次。而检测不合格样品情况为——检测熟肉制品101批次,有5批次不合格,其中生产企业4批次,大型商超1批次,合格率95.05%,不合格项中滥用防腐剂苯甲酸2批次,菌落总数超标2批次,大肠菌群超标1批次；检测生湿面制品40批次,在餐饮环节检出1批次不合格,合格率97.5%,不合格项为过氧化苯甲酰(2011年取消作为食品添加剂)；检测食用植物油127批次,有7批次不合格,其中生产企业6批次(有一家生产企业提出复检)、超市1批次,合格率94.49%,不合格项中,检出溶剂残留量4批次,苯并芘超标2批次,酸值超标1批次；检测白酒60批次,在生产企业检出1批次不合格(有益物质未达到最低限值),合格率98.33%。

针对不合格样品,该局已要求相关县(市)区食品药品监管局进行核查,并加强风险防控。涉嫌犯罪的移交公安机关查处。

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