年夜饭想在家吃,但又不想或者不会做咋办?找个大厨上门服务啊!随着春节临近,济南私厨预订非常火爆,有些私厨团队订单已满。据了解,星级酒店大厨上门做年夜饭,人工费元左右,包工包料成本则在元以上,厨师上门模式赢得了不少年轻消费者。
市民张女士说,她刚生了二宝不久,照顾两个孩子忙不过来,家里还有老人,出去吃也不方便。她上网搜索后,最终预订了年夜饭大厨上门服务。“正在跟厨师商量菜单,这样就什么也不用管了。年三十下午,厨师就会带着食材来家里,把年夜饭菜做好。”张女士说:“像油焖大虾、京酱肉丝、辣子鸡等菜品都有,价格也可以,个菜,大概元。”
某私厨团队的杨先生介绍,这几年私厨上门服务非常火爆。去年从腊月二十六到正月初八,每天都有四五单。多数厨师都是兼职,人员并不固定,不过基本都是星级酒店的厨师,手艺肯定没问题。
酒店订不到年夜饭怎么办?也有不少市民选择叫外卖在家里吃。家住顺河街附近的刘先生就有过年夜饭叫外卖的经历。“年夜饭我还是习惯在家里吃,但有一些大菜不会做。”刘先生说,他咨询了一些酒店,都能提供外卖服务。他打算从酒店订几个大菜,然后,自己在家在做上几个简单的家常菜,这样,就能轻轻松松在家吃年夜饭大餐了。
“近年来,外卖订单业务增长很快。”凯瑞酒店相关负责人介绍,在一些店面,一些外卖订单已占据营业收入的五分之一。“年夜饭外卖订单也很多,而且价格并不低。”他介绍,不过,过年期间配送服务可能跟不上,需要客户自己取单。
济南喜来登酒店盛宴自助餐厅新春年夜饭,珍稀饕餮海鲜、传统中式美食点亮团圆除夕夜。步入餐厅,犹如进入海的世界,琳琅满目的海产品应有尽有,肉汁饱满的波士顿龙虾、新鲜爽口的刺身精选、有“海洋牛奶”之称的鲜活生蚝等让您过足海鲜瘾;还有美味诱人的秘制烤牦牛腿、大厨现场煎制的法式煎鹅肝等,更有佛跳墙、幸福水饺派送,带给大家新春最真挚的祝福。
餐厅在除夕夜安排了“寻福之旅”。当晚,餐厅会以大大小小的“福”字做装饰,只要在不同的角度拍摄“福”字并发送到朋友圈,便有机会获得酒店的精美礼品。价格人民币元净价/位。
济南贵和皇冠假日酒店自助餐厅推出团年家宴年夜饭,元/位,元/位,元/位,6位起订,享用这些中式年夜饭套餐,寿司、沙拉、甜品、面包、水果无限量供应,每桌赠送一瓶红酒。提前4天预订并付全款,可享受8折优惠。
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