济南同兴义衡器博物馆让中国秤文化更具文化内涵

济南同兴义衡器博物馆内景

老天平戥秤各种铁权

在日常生活中，人们都需要购买各类商品，买东西就离不开 一样东西，那就是——秤。以前，人们在买东西时，尤其是在自由市场里，卖东西的商贩用的都是杆秤。一手提溜着提纽，一手拨弄着秤砣，那架势既熟练，又露出一种了然于心的市场﹃老手﹄气质。但是，现在这种情形基本看不到了，电子秤成为市场里的主角，杆秤被人们慢慢遗忘了，也渐渐退出了人们的视线。于是，杆秤等已经退出了历史舞台的古老衡器，成为一些人的收藏品，成为一种延续人们记忆的老物件。现在，如果济南人再想看到老式的杆秤或其他和秤有关的老物件，可以来齐鲁七贤文化城﹃济南民间博物馆文化苑﹄，因为这里有一家济南市唯一，也可能是整个山东省唯一的一家衡器博物馆——济南同兴义衡器博物馆，其中展出了旧时的杆秤、台秤、案秤、天平等各类秤，以及各类权，也就是秤砣等三百多件，令人叹为观止。

杆秤可算作我国的“国粹”之一

走进这座衡器博物馆，首先进入眼帘的就是一杆大秤。这杆大秤的秤杆足足有两米长，其秤盘非常特殊，是一把清末的木椅。这是济南同兴义衡器博物馆的馆长李曰栋特制的。他告诉记者，这杆大秤原来只剩下了秤杆和秤砣，他自己加上了这把椅子，不只是想把这杆大秤的功能进行完备，还想利用这把椅子喻示着一杆秤不光是能称出物品的重量，更能显示出一个人的诚信和良心。

像这样的杆秤在济南同兴义衡器博物馆展出了数十件，长长短短，形制上只是稍有差异。李曰栋说，这样的杆秤秤杆大都是用硬木制作的，比如贵重点的有紫檀、红木等。过去，北方一般会采用紫檀、花梨、酸枝等进口材料。而南方树木物种较多，比如铁力木、柘木、金丝李、红绸木等，这些木质都比较坚硬，耐(耐用，又不易变形弯曲，所以都是制作秤杆的好材料。现在能见到的珍贵木材的秤杆越来越少了，大都是一般木质的。

这种老秤上还蕴含着很多古代文化。中国的老秤，十六两为一斤，在秤杆上有十六个刻度，每个刻度代表一两，每一两都用一颗星来表示。秤杆上的七颗星是代表北斗星，六颗星代表南斗星，除这十三颗星外还余三颗星，分别代表福、禄、寿三星。如果商人给顾客称量货物少给一两，则缺“福”；少给二两，则表示既缺“福”还缺“禄”；少给三两，则“福”“禄”“寿”俱缺。

戥子已经成为品位较高的收藏品

在众多的杆秤中，有一类非常引人注目。这些杆秤都不长，每一把都有一个单独的木匣。木匣的外形看上去就像一把我国传统乐器琵琶的形状。

这种奇怪的秤叫作戥子，学名戥秤，属于小型的杆秤，是旧时专门用来称量黄金、白银、珠宝、中草药等精贵物品的精密衡器。它的使用，主要流行于清代。我国旧时的1斤为16两，然后是两、钱、分、厘、毫，十进位制。但一般杆秤的计量只能精确到“钱”(相当于3.125克)，远远不能满足精贵物品的需求。刘承规(北宋建隆年间主管皇家贡品库藏官员)经过潜心研制，创造出了测量精度为一厘(0.03125克)的戥秤。

李曰栋介绍，戥秤由戥子杆、戥子盘、戥子锤三个部件组成。关键部件是戥子杆，选用的材料非常考究，有骨质的、虬角、乌木等，最贵重的有用象牙的，还有一种使用精工铸造的青铜做的。戥子盘，一般是由青铜铸造而成。戥子的秤砣，也叫作戥子锤，大多是用青铜铸造而成。其形制有圆柱形、椭圆形、长方形，也有镶嵌金银饰品的组合形等等。有的戥秤备有两个大小不等的戥子锤，这样其称量的范围、品类就扩大了。

“这种戥子因为流传较少，加之做工精细，技艺独特，材质贵重，所以现在已经被藏家视为一种品位较高的收藏品。但是，目前收藏市场上这样的戥子已经很难寻觅到好的了，能见到的都是一般的，但就是这样还是非常抢手。”李曰栋说。

让更多人

了解博大精深的衡器文化

在这座博物馆里，除了数量最多的杆秤外，另一大类是老天平类藏品。这种老天平由支点（轴）在梁的中心支着天平梁而形成两个臂，每个臂上挂着一个盘，其中一个盘里放着已知质量的物体,另一个盘里放待测物体，固定在梁上的指针在不摆动且指向正中刻度时的偏转就指示出待测物体的质量。李曰栋告诉记者，这类老天平托架使用的木质一般也都比较好，很多上面还雕刻有花纹，有浮雕，也有镂空雕，显得非常精美，托盘基本都是铜制的，整体上都制作得非常精细、精美，收藏价值也很高。

在这座博物馆里，另一大类照片就是各种各样的权，也就是人们常说的秤砣了。

在博物馆的地上、展架上、展柜里，展示着上百个历朝历代的权。李曰栋说，这里展示的古权大约有100多个，从汉代一直到“民国”时期的都有。从材质上分，有铜、铁、铅、锡、瓷、陶、石等，其中铁质和石质的最多；形状上更是丰富多彩，有圆形、锤形、塔形、瓜形、银锭形、长方形、正方形、元宝形、鼓形、葫芦形、花瓶形、水桶形、印章形、圆锥形、圆柱形等，比较好玩的是各种动物形的，有鸡、羊、狗、猴、鸟，还有瑞兽等。在一些瓷权上还绘有山水、花卉等图案和吉祥文字，有的铜、铁质权上则雕有吉祥文字等，这一类古权的收藏价值一般都比较高。

“我创办这座衡器博物馆，一是为了将自己几十年来的收藏展示出来，让更多的人看到、了解中国博大精深的古代衡器文化，更重要的是为了填补济南民间博物馆在这方面的空白，将济南的民间收藏文化介绍给更多的人，为济南的文化产业建设，尤其是收藏文化产业的发展做出一点力所能及的贡献。”李曰栋对于济南民间收藏文化的发展充满了信心。

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