创新监管方式构建“智慧食安”平台王桂英调研食品安全工作

本报7月2日讯（记者 卢虹）今天上午，副市长王桂英先后到历下区东关食药监所、宽厚里和华润万家中海环宇城店调研食品安全工作，察看基层食药监所建设情况、餐饮服务特色街区建设情况和食用农产品市场监管提升工程推进情况。

王桂英表示，食品安全关乎百姓身体健康和生命安全，关乎省会城市形象，要始终坚持问题导向，紧密结合城市提升工程，进一步构建“舌尖上的安全”体系，确保人民群众买得放心、吃得安心。

王桂英指出，一要夯实工作责任，认真落实食品安全党政同责实施意见，强化属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，形成一级抓一级、层层抓落实工作格局。二要创新监管方式，充分利用信息化手段，推行“机器换人”，构建“智慧食安”平台，整合食品安全监管信息资源，强化监管措施，提升监管效能。三要打造食安济南品牌，实施好食品药品安全六大工程，加快推进食品专职协管员建设、食用农产品市场委托快检工作。抓好餐饮服务特色街区食品安全，让食安济南品牌服务省会城市发展。

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