20余万斤富锶山药，销路愁坏“山药哥” 新一茬该种了，去年40多亩还没刨，天气转暖面临腐烂

庞冲在地头收山药 新时报记者王铮 摄

4月初的风裹挟着黄河泥沙的气息吹进长清区孝里镇庞道口村，一名肤色黝黑的中年男子站在地头一筹莫展。这名男子就是远近闻名的“山药哥”庞冲。原本3月初就该销售一空的山药，如今还有20多万斤没有销路，随着天气的转暖，山药面临长芽腐烂的风险。

到了种植季去年山药还未收完

3日，新时报记者来到庞道口村，在这里，庞冲流转了500余亩土地种山药，年产300万斤，并成立长清区恒丰蔬菜种植专业合作社。

“山药是4月份种植，11月份成熟，陆续收三四个月，就能全部收完。”庞冲告诉记者，因为疫情，很多外地的工人回不来，导致现在还有40余亩的山药没有刨出来，加上之前库存的，一共有20多万斤山药没有卖出去，其中白玉山药占了一大部分，还有铁棍、西施、九斤黄等品种。

今年之前，庞冲从来没有为山药的销路犯过愁，超市、酒店、外地客商的订单源源不断。如今，一切都与往常有太多的不一样。“气温一高就需要用冷库储存山药，这样一来成本就高了，就算放在冷库里，时间久了也一样会腐烂。”面对一堆堆山药，庞冲难掩心中的焦虑。

紧临黄河沙质土壤种出的山药富含锶

庞道口村紧临黄河，沙质土壤为山药的生长提供了得天独厚的自然条件。“因为土壤好，我种的这些山药都富 含 微 量 元 素 锶 ，每 千 克 达2.83mg。”庞冲自豪地说，特别是白玉山药，汁多脆度高，含有大量的黏蛋白，营养丰富、口感爽脆，不变颜色。“我们使用的都是有机肥料，全部用豆饼作底肥，不打药，生产过程全绿色。”庞冲指着身旁的山药说道，产品已通过无公害认证，并取得了无公害农产品证书。

回乡创业种植山药帮助贫困户增收

80后的庞冲是土生土长的孝里人，11年的国企工作让他积累了一定的经济基础。“我看到大家还是按照传统方式种植玉米、小麦，一亩地挣不了多少钱不说，遇到恶劣天气基本收成也没法保证。家乡要发展，必须改变发展方式。”说起回乡创业的初衷，他这样说道。

经过多年的发展，庞冲的合作社每年发放土地流转费50多万元，除了土地流转租金收益，他还解决了庞道口村及周边村上百名剩余劳动力的就业问题，每户平均增收0.8万元，。

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（新时报记者王铮）

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