济南开展烧烤行业专项整治

商报济南消息记者从济南市市场监管局获悉，从6月18日开始至8月31日，济南市市场监管局在全市范围内开展烧烤行业专项整治，立足市场监管职能，进一步规范烧烤行业行为。

据了解，本次主要整治三项内容，首先是规范竞争秩序。各经营者在经营活动中，应当遵循自愿、平等、公平、诚信的原则，遵守法律和商业道德。同时，排查食品安全隐患。围绕经营资质、原材料等方面加强现场检查，围绕肉类成分、瘦肉精等方面开展专项抽检，严厉打击食品安全违法违规行为。

此外，济南市场监管局还将规范价格行为。按照《济南市餐饮业价格行为规范》和国家、省、市相关价格政策法规的要求，对全市范围内烧烤行业经营者的价格行为进行集中规范和整治。要求各烧烤行业经营者切实做好明码标价，按规定进行价格公示，杜绝价格欺诈行为；倡导经营者向消费者提供点餐清单和消费清单；对存在违价行为的烧烤行业经营者，依法进行查处。山东商报·速豹新闻记者黄寿赓

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