长清全力守护餐桌安全

秋天天气渐冷，吃顿热腾腾的韭菜饺子再舒服不过了。可是，说起韭菜，很多人真是爱恨交加。作为北方人最喜欢的饺子馅，现在部分韭菜的味道不仅越来越淡，吃了还让人“烧心”，安全性让人担忧。近日，由山东省农业农村厅联合媒体举办的农产品质量安全省系列报道中，长清区农业农村局携安亮家庭农场做客直播间，所带来的韭菜引起了大家的兴趣。

这款韭菜，一年割两茬，两年一换地，设置防虫网，只使用农家肥、土杂肥、菌肥改良土壤。吃一口用这种方法种出来的韭菜，不仅仅是放心安全，也让人找到了早些年前夹着乡愁的韭菜味道。

长清区农业农村局副局长国忠东介绍，安亮家庭农场的这款韭菜，完全按照有机标准生产，不使用化肥农药，是通过国家机构认证的无公害产品。而这，只是长清区作为省级农产品质量安全县的一个代表产品。

近年来，长清区农业农村局立足本职，严格按照中央和省市区有关要求，把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，坚持源头治理、标本兼治，通过进一步强化农产品质量安全监管水平，实现农产品质量安全监管全覆盖；进一步强化生态环境保护，推进绿色农业发展壮大；进一步强化农产品区域公用品牌建设，以优质农产品品牌效应引领农业安全、健康发展；进一步强化新型农业经营主体培育，用现代化、规范化生产经营模式为农产品质量安全保驾护航；进一步强化“新六产”发展，不断探索创意安全新农业等“六个进一步强化”为抓手，全力确保粮食、蔬菜、畜牧、水产等农产品质量安全，时刻守护广大人民群众“舌尖上的安全”。

（本报记者 邵明红 通讯员 王静）

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