孔村镇“三三”综合体规划打通乡村振兴之路，七彩谷食用菌基地一期已完工鸡腿菇体验园让群众“腰包鼓起来”

七彩谷大门外“站”着菌菇卡通人物 本版照片均由新时报记者王铮 摄村民在土洞中养殖的鸡腿菇七彩谷道路一侧的菌菇知识牌

特色蘑菇亭子、鸡腿菇卡通形象、长70余米的土洞……在平阴县孔村镇七彩谷食用菌基地，不仅能了解到鸡腿菇的“前世今生”，还能体验鸡腿菇的采摘乐趣，更能品尝到味道鲜美的鸡腿菇盛宴。近年来，孔村镇结合乡村振兴齐鲁样板示范村建设，以“三三”综合体为基础，打造以鸡腿菇特色产业为主题的农旅体验示范点——七彩谷食用菌基地。目前，项目一期工程已经完成。

建设鸡腿菇主题体验园集游玩采摘餐饮于一体

在七彩谷食用菌基地入口处，鸡腿菇卡通形象造型的大门格外引人注目。记者顺着蜿蜒的道路向园区内走去，便来到菌菇科普大道，随处可见的菌菇科普知识牌将人们带到菌菇的世界。“这个菌菇科普大道，主要展现了菌菇不同生长阶段知识，从发酵到出菇，走完这个科普大道，人们就会对菌菇有更深入的了解。”孔村镇蔬菜站站长张根平告诉记者，同时通过表情各异的鸡腿菇形象展现它们的名称和作用，让原本枯燥的菌菇知识看起来更加生动有趣。

产业园内的200多条土洞，为鸡腿菇提供了得天独厚的生长条件。作为22条土洞的“洞主”，种植户刁玉萍自豪地说，每条土洞每年可以收获鸡腿菇1万斤左右，为她带来百万元以上的收入，“我现在自己做原料和培养基，都是纯天然的。这些在土洞种出的鸡腿菇，比在大棚内种的品质好很多，不仅产量多，而且个头也大。”目前，孔村镇从事鸡腿菇种植产业的村庄有十余个，种植户近千户，带动相关劳动力近3000人，创造产值近1亿元。

据了解，七彩谷食用菌基地将打造一个三产融合的传播场、体验场、消费场。基地内既包括菌菇科普大道、菌菇儿童娱乐区、七彩公园百菇长廊等在内的鸡腿菇主题创意体验园，又包括餐饮、露营区、烧烤区，功能区基础设施都体现鸡腿菇品牌形象。七彩谷食用菌基地打造工程共分为三期，一期工程已经完成。不久的将来，七彩谷食用菌基地将成为集游玩、采摘、餐饮等功能为一体的农旅体验示范点。

引进食用菌产业园项目扶持鸡腿菇产业发展

为扶持鸡腿菇产业发展，孔村镇从2017年初开始，每年拿出200万元专门用于对洞栽鸡腿菇的补贴。根据相关政策规定，凡是种植鸡腿菇的农户，在达到种植强度后，每条土洞给予500元补助，种植5条土洞以上的农户，每条土洞给予600元补助，贫困户的补助每条土洞额外再增加200元。对在园区内开设菌菇宴餐饮的经营户，运营良好并达到2年以上，给予3万元扶持资金。

在今年的招商引资中，孔村镇经过多次考察洽谈，以济南远东农业科技发展有限公司为基础，总投资1.1亿元，引进食用菌现代农业产业园核心区建设项目。该项目采用荷兰先进技术，建设省内第三家发酵隧道，通过合作社向种植户供应菌包，替代过去一家一户在洞口拌料的低水平生产工序，能够保证培养料质量，缩短培养料制作周期，降低种植风险。目前隧道建设已完成，相关设备已到位，将于本月底投入使用。

据悉，该公司在经营模式上采用“公司+专业合作社+基地+农户”的形式，在提供菌包和指导的同时，制定鸡腿菇的保护价回收产品，年底再从利润里拿出一部分向种植户分红等，弥补过去一产、二产融合不足，龙头企业带动力不强的短板。而作为三个中心之一的北毛峪村，也正在同步建设农家乐、民宿、采摘区，与七彩谷一道成为一处以鸡腿菇为特色产业的农旅体验园。

实施“三三综合体”规划融合“一二三产”发展

从原本只有生产和采摘功能的食用菌生产基地，到如今能吃能玩还能科普知识的创意体验园，七彩谷食用菌基地的华丽蜕变得益于孔村镇实施打造的“三三”综合体规划。记者了解到，孔村镇立足自身实际，积极探索符合自身实际并富有特色的乡村振兴道路，并决定以传统产业土洞鸡腿菇为突破点。最终，孔村镇决定围绕“一个区域品牌（土洞鸡腿菇）、一个产业谷（七彩谷食用菌基地）、一个美丽乡村（北毛峪村）”三个中心，以食用菌品牌推广和产品种植、加工、营销为主线，以特色旅游为助力，以创造经济效益为目标，打造“一品、一谷、一村”和一产、二产、三产“三三融合”的乡村综合体模式。

在“三三”综合体如火如荼打造的基础上，结合乡村振兴齐鲁样板示范村建设，孔村镇立足西部片区实际情况，邀请专业设计院进行规划，着手打造以“三三”综合体为基础的玉菇玫香田园综合体。按照设计规划，玉菇玫香田园综合体位于孔村西部，区域面积5.2万亩，涉及北毛峪、李沟、孔庄、柿子峪、高路桥等18个行政村。其中核心区3100亩，涉及北毛峪、李沟、高路桥3个行政村，覆盖“三三”综合体。按照“一带、一路、一环、五区、多园”的总体布局，立足“平阴玫瑰”“平阴土洞鸡腿菇”两大地理标志商标产品，玉菇玫香田园综合体规划发展玫瑰、鸡腿菇两大主导产业，建立农业生产区3.3万亩。同时，依托该田园综合体核心区建设，将进一步完善“三三综合体”基础设施建设,突出以特色鸡腿菇产业为基础的产业融合、辐射带动等主体功能。（新时报记者王铮）

新闻推荐

用信任拆出群众“幸福路” 记省优秀共产党员、平阴县榆山街道北门社区党支部书记刘延清

刘延清榆山街道北门社区是平阴县城的“北大门”，居民不足500人。虽然紧靠县城，但居民的日子过去却过得“紧巴”。...

平阴新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播平阴县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。