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本报记者与您一起分享过年感悟乡恋、年味、民俗……马年春节回味无穷

来源:济南时报 2014-02-07 23:28   https://www.yybnet.net/

作者:与您一起分享过年感悟

一眨眼,七天的春节假期结束了,本报记者也按时回到了工作岗位。时间无法倒流,可记者回乡时感受到的那一丝留恋与乡愁仍停留在过年的那几天……

【记者老家在湖北】

乡恋是被情感酿化的岁月

□本报记者 黄智义

这个春节,母亲在济南过年。65岁的她,第一次在异乡看着春晚守岁。

带不走的记忆,带不走的乡恋

父亲在时,母亲年年春节与其在老家相处,过着最纯正的湖北年俗,那年味让她觉得圆满。父亲离世三年。母亲以守孝三年为由,不肯离开老家。每年春节,我都要在春运的大军中来回辗转四天,而让妻儿在济南留守——— 年俗,是一场奔走。守孝三年满。这个春节,我想让母亲来济,希望她不再独自坚守在乡下的那几间小屋里——— 年俗,是一场相聚。从未独自出过远门的母亲,这次不得不在春运大军中独行。我不放心,只好求助发小有志——— 年俗,是一次托付。

老家的亲戚很多,但我最亲的兄弟却是毫无血缘关系的有志。他自告奋勇地送母亲上火车。凌晨4点早起,从村里骑摩托车到镇上,再坐公交车到县里,然后乘长途车到襄阳。倒车很多遍,有志说,他和我一样怕老人走丢,他建议,在母亲的衣兜里缝上一张卡片,上面写上我的电话和他的电话。

母亲不放心家里,再三恳求村里的远房舅舅,每天晚上在我们家里睡,以免小偷把门撬了。我大怒。小偷偷东西也得考虑成本啊,偷我们家,明显代价太高。三间土房子,有啥可偷?10多袋稻谷,还是父亲得病前积攒下来的,都是陈粮。油顶多还有10斤芝麻油,20元一斤,不过200元。母亲从邻居家买了30斤猪肉,准备做成过年的腊肉。10元一斤,也就300元而已。“家里还有10多床崭新的被褥呢,棉花都是以前种棉花时产的。”母亲久久不语,良久终于找到了这个她自认为充分的理由,“得有人照看啊”。我说话如机关枪般,唯一的意思就是:把门锁上,不请人照看,没啥可偷,不用害怕。

母亲勉强答应。年俗,是对过往的纠结。

母亲是乡恋路上的一叶孤舟

有志来电,声音焦急:“人太多了,火车站的人不让我送进站,婶子一个人进站了。我等火车开走了再回。若婶子上了车,那就好;若婶子最后没能上车,我再带她回家,把票退了。”我的心情跌落到谷底。母亲如一叶孤舟,在春运的浪潮里飘荡。等待,是我唯一能做的事。

济南的朋友范兄开导:“老母亲肯定能安然上车。时候不早了,我陪你吃饭吧,边吃边等。”菜已上桌,大家迟迟没有动筷。下午1点,我给母亲打去电话。声音嘈杂,那边好不容易传来母亲的湖北腔:“上车了,莫操心。”我抓起一杯酒,一饮而尽。范兄、小璐、小军齐声大喊:“老板,来大瓶的牛栏山,再搬一箱啤酒!”

次日凌晨3点起床,打车去济南火车站接母亲。范兄要开车陪我去,连打7个电话过来,我没有接。我发过去一条短信:“谢谢范兄好意,火车提前到站,老母亲已经到家。好好休息。”接站的人很多,我站在人群中,努力地搜寻着母亲的身影。

老远,母亲被人群裹挟着挪到出站口。我迎过去接过大包小包:“妈,怎么带这么多东西?”“两块腊肉,还有我晒了一年的干菜。两只自家养的大公鸡,杀了,留给你姐他们一只,剩下的一只给你带来了。”腊肉,是用松枝熏的;干菜,是天然晾晒。这些,都是老家年货必备的大菜,也是我儿时最爱吃的年俗的味道。

用情感酿化另外半瓶乡恋

在湖北老家,用灶做饭,需烧木柴。来到济南,母亲要从头学起。母亲年纪大了,但是心灵手巧。电磁炉怎么用,燃气灶如何使,电饭煲咋开关,我教了几次,母亲已能全部掌握。

每天早上,母亲总会炒上几个菜,稀饭馒头都备上。这是老家的习惯。在老家,村民都是一大早去干活,累了才回家吃早饭,所以早饭很丰盛,以便补充体力。如今,虽然吃不下这么多饭菜,但我仍然要在母亲面前狼吞虎咽。妻子很细心,说:“妈怎么习惯怎么来,只要她自在就好。听说你们老家‘年夜饭\’是中午吃,那咱们今年也在中午过吧。”

按照母亲的意思,我大年三十天没亮就起来,在小区门外烧起四堆火纸,接父亲、父亲的养父养母以及父亲的生母来济南过年。路上少有行人,给父亲磕几个响头,乡恋突然如这寂静的早晨,瞬间清晰。

中午过年,母亲喜气洋洋。我和妻子也自告奋勇地各炒了几个菜。只是,少了鞭炮和农村的喧嚣。到了晚上,有一搭没一搭地看着春晚,母亲和我说起村里的各种年俗,以及人和事,多少已物是人非,让人摇头感叹,但母亲的快乐显而易见。我的乡恋,也被这年俗的故事勾起。乡恋,在最僻静的角落里珍藏着,用最柔软的记忆包裹着,每年大扫除都要小心翼翼的,生怕被触碰成一地碎片。如今如捧新生婴儿般抱出,却发现,乡恋在岁月的容器只剩下半瓶。打开?或者放下?均已无力。这半瓶故乡的味道,不敢打开来品尝,只好在记忆里回味,无穷,无尽。

不管年俗如何变幻,所幸,在济南,母亲有我。而我,不仅有妻儿,也有范兄等一众真心实意的好朋友。异乡的岁月如酒,被南来北往的情感酿化,渐渐成为我们另外那半瓶乡恋。

【记者老家在浙江】

一汪乡情收不起

□本报记者 钱欢青

年前爹妈就来电话,让我别回老家过年了,一来路途迢迢,二来浙江禽流感案例不断。但是,我坚持要回,提前二十天就在网上抢到了票。要让白发苍苍的爹妈独守除夕之夜,我过不了自己这道坎。再说,那千里之外的故乡,毕竟早已在血脉里酝酿出了一份情,在异乡,在某一个寒冷的夜晚,它总会汹涌而至,令人猝不及防。

腊月廿八中午到的家,进门不到十分钟,热气腾腾的菜就上了桌:八宝菜、炒三鲜、清蒸黄鳝、红烧蹄髈、梅干菜扣肉、冬笋腌菜炒肉丝,母亲把拿手好菜都拿出来了。老爹则从大缸里舀出一壶米酒,一口下肚,清凉甘甜,老家的味道瞬间就复活了。

廿八晚上是“祝福”,鲁迅先生曾写过一篇《祝福》,但在我们村,更普遍的说法是“请年菩萨”,也就是过年请菩萨们来吃一顿。除了一块大肉需要煮到半熟,其他诸如年糕、鲤鱼等都是生的,八仙桌上摆满饭菜,一对蜡烛高高点起,敞开大门,烧起元宝,“祝福”就开始了。整个过程,最有意思的当属“醉鲤鱼”。按照“祝福”的要求,鲤鱼须活的放在盘子上,以寓“鲤鱼跳龙门”,但鲤鱼既是活的,一离了水自然活蹦乱跳,怎么肯安静地躺在盘子上供菩萨们享用?老爹于是发明了一个办法:先给鲤鱼灌上几口米酒,鲤鱼很快喝醉,就安静了。从小到大,我最喜欢帮着老爹给鲤鱼喝酒,看活蹦乱跳的鲤鱼瞬间喝醉,真是有趣得不得了。不过鲤鱼易醉也易醒,等到“祝福”结束,酒劲儿就过了,于是纵身一跃,便跳了龙门——— 回到了大水缸里。“祝福”是请菩萨们吃,祭祖则是请祖先吃。祭祖是在除夕夜举行,年夜饭上桌,先请祖先吃,就是祭祖。今年我本来拿了录音笔,想叫老爹讲讲我们家族的故事,但时间太少,总没能长时间坐下来“采访”,口述历史的事,只好再另找时间。

嗯。归途中我就想好了,新的一年要多回老家。如今坐高铁,济南到绍兴,只需四个半小时。我想,我要知道自己的时间去哪儿了,还要知道时间该往哪里去。

【临沂莒南风俗】

“五彩公鸡”头上戴莒南娃娃报春来

□本报记者 张晓莉

有人说城市里没有年味,乡村才有,越偏远的地方年味越浓。在山东临沂市有一个叫莒南的县城,因在莒县以南而得名。每年立春前夕,凡有婴幼儿的家长便要拜托还没有出嫁的姑娘,为自己的婴幼儿缝制“五彩公鸡”。

今年立春正好是大年初五,我也受托分别为3个襁褓中的小婴儿缝制了3对“五彩公鸡”,再一次体会到了久违的家乡年味、乡情。

大公鸡用布缝制,身子类似三角形,里面塞上棉花;尾巴是用各色小布条缝制在一起;公鸡的腰上有一条区别于公鸡身体颜色的带子,用当地的方言来讲是“腰儿”。用五彩碎布缝制的大公鸡,两个缝在一起,成为一对,钉在小孩的帽子或衣袖上。立春前缝制的称之为迎春鸡,立春当日缝制的叫打春鸡。迎春鸡戴一只,打春鸡戴两只。不过在莒南一般是成对戴。

按照当地的风俗,小孩戴迎春(打春)鸡,有三层寓意。其一,“鸡”音“吉”,含有吉利之意;其二,有迎春之意。立春将至,宝宝又长一岁,预示小宝宝能像雄鸡一样勤奋,每一天都能第一个迎接曙光,第一个拥抱朝阳;其三,有避邪消灾驱秽气之意。鸡报晓,妖孽跑,黑夜尽,阳光照,瘟疫亡,孩童笑。鸡头挂串豆,有鸡吃豆灭麻疹,除疹免灾保健康之意。

【过年出游的遗憾】

商河温泉之旅有点挠心

□本报记者 王亚妹

这个春节依旧在济南过。一家五口,想出了一个老少皆宜的玩法:泡温泉。

大年初二,雾霾重重。上午9点左右,坐上开往商河的长途客车,一家人其乐融融。路上挺顺,11点左右,在商河境内一个交叉路口,我们下了车。据说从路口下车,很快就能到达温泉基地。这里的“据说”,是指从网上得到的消息。但事实上,因为大年初二,路口连一辆出租车都没有。而附近一走亲戚的本地人好心地提醒,“从路口到温泉基地,少说也有5里地的路。”最终,我们顺利地搭上了一辆四轮的“敞篷”小货车,风很大也很冷,但司机真的非常好——— 一直将我们拉到了温泉基地的大门口。此时是中午12点左右。

温泉之旅不虚行。设施不错,水温适当,服务也可以,一家老小玩得很开心。

问题在于归程。下午3点半左右,从基地的前台,我们拿到了几名当地出租车司机的名片。当时的愿望有两个,一是要么把我们送到此前下车的那个交叉路口,等回济南的大客车,“因为上午下车时,司机明确告诉我们,一般5点半是最后一趟车。当然,因为雾霾,可能会稍早一些。”二是要么把我们直接送回济南。很遗憾,打了好几个司机的电话,对方要么说在走亲戚,要么说大年初二不干活。对此,前台的姑娘也无奈地称没办法,“没有车了”。

于是,我们只好步行赶往来时的那个交叉路口。五口人快步疾走,气喘吁吁,终于在40分钟后,到达了路口。此时是4点40分。我们觉得很庆幸——— 按此前那位大客司机所说,“5点半是最后一趟,因为雾霾,收车会稍早”。现在距“稍早”应该还挺远吧。遗憾的是,天越来越暗,潮气很重,甚至有点零星雨滴了,开往济南的大客车还是没来。我们电话询问总站,得到的答复是“今天收车早,下午4点已是最后一辆”。毁了!一家人慌了神儿。我和老公迅速拿出了A、B、C三个应急预案。A.再跟那几名当地出租车司机联系,抬高价格,看有无可能直接载我们回济南。B.在路上临时截车,看有没有好的运气,碰到恰好回济南的出租车或其他什么车。C.就近去商河县城,在宾馆住一晚,次日早上返济。

好在最后还是挡下了一辆车,司机并非去济南,但他愿意接下这单生意。真是好运,还不到6点。回到济南市区,已是华灯璀璨。和老公在激烈争执了“温泉之旅准备不足”等问题后,我们也为2014找到了新方向:努力还房贷,然后为买辆靠谱的车做准备。

此外,顺便问一下:“6+1”的济南都市圈,准备得怎么样了?先不说德州、聊城、泰安、莱芜、淄博、滨州,单就济南下属的县,准备得怎样了?不管是深度挖潜性质的“区县资源最大化”,还是横向联合性质的“都市圈”,2014,都应该有更大的变化,减少更多的“挠心”,不是吗?

【喜看农民工变化】

农民工返乡,比工资更比“五险”

□本报记者 刘彪

村前的旅游接待中心已经建起来;孩提时常去戏水的河流已被拦断,变成景观河;邻村的姨妈家已经搬离破旧的瓦房,住上了刚建成的楼房……农历春节回老家——— 临沂市沂水县院东头镇,这一沂水旅游重镇,直观的改变的确不少。不过,最大的改变还是人的变化。

往年,在外打工的人们一回到老家,除了陪父母唠嗑,就是到亲朋好友家串门子,问问你赚多少钱,他赚多少钱,如果赚的更多,来年就跟着他们去打工,丝毫不会顾及原来的工作单位会不会缺人。然而今年,人们讨论更多的却是工作单位所给提供的福利待遇。“发到手的工资只是眼前利益,还有长远利益,就是养老,我总不能打一辈子工吧。”姨妈家的表哥去年找了一份村里人都羡慕的工作,单位不仅给发工资,还给交五险。

表哥17岁就在外打工,端过盘子,当过厨师,干过建筑,搬过砖,还在青啤背过麻袋包,现在青岛一家企业工作,月收入虽然不足3000元,比干建筑装修少得多,但由于给交保险,他乐在其中。作为一名财经记者我深知,企业招工越来越难,为讨好农民工,春节都专门雇大巴车,送工人回家过年,春节后再接回来,村里人称为“车接车送”,像做大官的。而现在,这些招数已经过时,提供与城里人一样的福利待遇已是大势所趋。

养老问题已经解决的表哥开始筹划着给唯一的女儿提供更好的教育,在县城买房子,让女儿进城受教育。表哥目前有10多万元存款,如果一直放在银行里,以现在的物价上涨速度,用他的话说:“早晚会毛没的”。事实上,村里越来越多的年轻人已经在县城买了房子,目前一些中老年人看到房价不断上涨,也准备投资房产。但新的问题来了,房价过去10多年一直在涨,是否意味着未来10年也会涨;一线城市房价飙升,四五线城市是否也会跟进?

【过年感悟】

再见,“小时候”的年味

□本报记者 江丹

与其说是回家过年,不如说是在有限的几天春节假期里,回归一个久违的乡土社会。我回到老家潍坊安丘,尽力寻找着曾经的村庄记忆。但是,这场寻找注定让人失望,即使我们已经这样做了一年又一年。关于过年的时间记忆,似乎停滞在“小时候”。当这个“小时候”日渐远去的时候,我们便说,年味越来越淡了。可是,家里的小孩子依然热闹着,不知道十年二十年后,他们是否会像父辈这样,怀念今天让我们失望的年味。

现实总是给想象迎面一击。当万物被纳入时间的轨道,便注定进入一个“变”的状态。在时间一圈又一圈的旋转中,我们的乡土社会也正在发展变化,即使在我们看不到的角角落落里,也总有春风掠过的踪影。我们的村庄和小城,正在打破固封的乡土文化,向现代城市文明迈进。我们念念不忘的血缘宗亲关系,也在这种变化中受到新的经济关系的冲击。当耕种不再是农民的生产主业,村庄的生活节奏也必然要换一个节拍,植根于这种传统生产方式之上的春节,也就淡了曾经的味道。

时间不可逆,“小时候”永远不会再来。已然在另一种文明状态下生产生活的我们,怀念的也许不是曾经浓浓的年味,只是徘徊在乡土社会的边缘,我们还不愿与它告别。

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