【一位身价飙涨的“新贵”】菜价回落，超市蒜薹却最高三块九一斤

时报 5 月 11 日讯（记者王晶）进入蔬菜上市的旺季，土豆、茄子、西红柿等价格明显下降。而蒜薹价格则逆市推高，在超市售价达到每斤3.9元，成为菜中新贵。

“今年的蒜薹怎么这么贵！”11日下午，一位市民在市中区二七新村一家大型超市感叹。记者在超市看到，刚刚上市不久的本地蒜薹价格为每斤3.9元。在建设路一农贸市场，蒜薹的价格为每斤2.5元。“今年蒜薹的价格比去年贵了至少七八毛钱。”农贸市场一位菜农表示。

据了解，受大蒜价格大幅上涨的影响，今年蒜薹地头价同比较高。目前，白蒜薹的地头收购价最高到了3元/斤，同比上涨42.86%；红蒜薹最高为2.2元/斤，同比上涨29.41%。

商河县白桥镇的一位蒜农表示，由于去年冬天气温较低，蒜苗受冻，春季又遇旱天，导致今年蒜薹普遍减产。有调查数据显示，去年蒜薹每亩能收17001800斤，今年一亩地才收1400斤。市物价局相关人士表示，随着人工成本的增加，今年雇工费用也明显升高，去年雇工每天约180200元左右，今年一度涨至240-250元/天。

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