5月17日,以“生态原浆盛世封藏”为主题的山东百脉泉酒业2014封藏大典暨百脉泉水源保护公益项目启动活动在章丘隆重举行。盛典由祭祀酒祖、春酿开坛、封坛入窖、水源保护项目启动四部分组成。
中国酒业协会白酒分会副理事长赵建华表示,通过封藏大典将中华传统优秀酒文化和当代酿酒人虔诚、执着的酿酒精神加以精彩演绎、传播,并在创新中不断发展,我国白酒行业要加快结构调整和转型升级,实现健康稳步发展。章丘市创业促进委员会、企业文化研究会会长李万百表示,此次封藏大典承载着百脉泉酒业人对酒文化和品牌战略的全新思考,必将为品牌发展和企业壮大拓展新的空间、注入新的动力。
百脉泉酒业党委书记、董事长、总经理李成新说,作为中国生态酿酒倡导者,百脉泉酒融合历史积淀的文化和改革开放的奋发之力,向社会送上了一坛坛“生态佳酿”。春华秋实,冬储夏藏,祭祀祈愿,传承技艺。在祭祀环节,百脉泉酒业党委书记、董事长、总经理李成新带领公司班子成员缓步登上高台,历经启祭、洗濯、献馨、祭拜、祭酒、颂祷等一系列环节,遵循古老的祭拜酒祖传统,并感怀曾为百脉泉酒业的发展做出过杰出贡献的酿酒宗师,以期生态醇酿代代相承,生生不息,基业长青。
大典最后进行了百脉泉酒业“天字第一坛”揭幕及百脉泉水源保护项目启动仪式,展示了百脉泉酒业独特的文化魅力和热心公益的社会形象,为“封藏大典”这场文化盛会再添亮色,也为2014百脉泉酒业封藏大典的圆满成功画上完美的句号。
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