章丘大葱、平阴玫瑰、龙山小米、仁风西瓜……济南农业“优品”遍地开花

章丘大葱章丘鲍芹□本报记者 柴颖颖

由济南报业集团联合相关政府部门举办的“优品济南”泉城名优特产品征集评选结果正式揭晓。评选活动自举办以来，众多农产品企业纷纷自荐参评，泉水滋养的独特优势，让济南农业“优品”遍地开花。

济南市农业局相关负责人表示，济南特色农产品琳琅满目，精品众多，不仅有章丘大葱、曲堤黄瓜、章丘鲍芹、瓦西黑皮冬瓜等特色有机蔬菜，还有仁风西瓜等特色水果，吴家堡大米、龙山小米等粮食作物，以及商河蝴蝶兰、平阴玫瑰等特色花卉，样样都让人忍不住点赞。1章丘大葱与全聚德烤鸭“牵手”

在济南，有一种泉水滋养而生的大葱：章丘大葱。作为章丘当地的水源孕育出的独特品种，与全聚德烤鸭"牵手"，走出济南，走向世界各地。章丘大葱每年都会选出“葱状元”。今年的章丘大葱葱王高2.米，比姚明还要高5厘米，来自绣惠街道王金村宋光宝的大葱拔得头筹，这已是他连续3年获此殊荣。章丘“大葱状元”评选程序十分严格，依据评分规则算出分数后，再取平均分进行角逐。

目前章丘市大葱种植面积为万亩，年产量万吨左右。为保障消费者买到正宗的章丘大葱，章丘市推出带有章丘大葱产地身份证明的二维码标识，只有本地生长的、经章丘市农产品质量安全检测中心检测安全的章丘大葱，才有资格获得“身份证”。扫扫二维码了解大葱的身份，实现了对上市大葱质量安全的可追溯监管。2龙山小米营养丰富口感好，历史上曾是贡品

每到小米收获季节，总有不少人要去章丘龙山买小米。龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围，小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。

龙山小米口感好的原因是这里土质肥沃，土壤养分含量高，曾被选为历代皇室贡品，种植多集中于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。

龙山小米香味浓郁、色泽金黄，煮成稀饭表面有一层黄亮的米油，食之醇香可口，是产妇、老人的佳补食品。用龙山小米(面做粥别具风味，济南市有名的“八宝粥”“王家甜沫”等，均用龙山小米做原料。3仁风西瓜口感独特，走向百姓餐桌

仁风西瓜主要来自济阳县仁风镇江家村。江家村西瓜合作社年月被国家农业部认定为“国家级蔬菜标准园”，是济阳县唯一达到有机标准西瓜生产基地。那产的西瓜以皮薄、瓤脆、汁多、味甜而著称，经农业部食品质检中心检测，该村“田园宝”牌有机富硒西瓜糖分含量是普通西瓜的2.5倍，而硒含量则是普通西瓜的倍。

如今，仁风西瓜已经走向越来越多的市民的餐桌，成为老百姓喜爱的水果。为了保证仁风西瓜的品牌和质量，正宗仁风西瓜销售时每一箱内都有一张信誉卡，每张信誉卡上都注明含糖量、种植者、检验员、收购日期、追诉电话，每一个瓜的质量都可追溯到生产者。4“花花世界”

平阴玫瑰和商河蝴蝶兰惹人爱

平阴一向以玫瑰出名，在平阴的玫瑰产业观光园内，既可以游玫瑰园，也可以摘玫瑰花，还可以参观玫瑰加工流程，购买玫瑰精油、玫瑰茶等深加工产品，济南玫瑰已经走出济南，成为济南农产品一大特色。

市农业局相关人士介绍，在商河有一个“花花世界”，其中都是名贵的蝴蝶兰等品种，即济南展逸农业花卉园，在这里不仅可以欣赏花卉，还可以亲身参与蝴蝶兰的种植等活动。在济南国际鲜花港，也可以看到各类名贵花卉，也是济南的花卉中心。如今，生活水平提高了，名贵花卉也走进了越来越多的家庭。●盘点

咱济南那些有名的优质农产品

据市农业局相关人士表示，无论在济南的东部、西部，还是南部、北部，都有不少的特色农产品。如章丘鲍芹、瓦西黑皮西瓜、灵岩绿茶、乒乓Q鸡蛋、曲堤黄瓜、商河彩椒……农业部门相关负责人表示，有机、绿色、无公害、标准化生产是优质农产品的基本要求，近年来越来越多的品牌逐渐成了济南特色农产品的代表。此外，像徒河黑猪、长清茶、平阴玫瑰，都可以称得上是有济南特色的农产品。

成为优质农产品，首先要通过“三品一标”认证，这个认证并非由市农业局自行通过，而是由省农业部门甚至国家农业部门经过对农产品产地范围、农药残留等方面进行考核，考核通过才可颁发证书，因而对品质要求更高。

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