章丘树莓文化旅游节开幕打出龙山特色 叫响旅游品牌

7月2日，章丘首届龙山树莓文化旅游节开幕。“龙山树莓、龙山黑陶、龙山豆腐、龙山小米”等章丘品牌齐亮相，俨然一个小型博览会。

“目前，龙山境内，叫得响的品牌有很多，”章丘龙山街道办事处一名负责人向记者透露，“下一步我们将整合区域内的特色产业资源，以发展乡村旅游为重点，按照‘发展大旅游、形成大产业\’的标准，大力引进文化旅游项目，打造旅游品牌，使旅游业真正成为街道新的经济增长点”。

以黑莓、红莓、黄莓、蓝莓、紫莓为特色的小浆果采摘示范园300余亩，是目前山东省品种最多，连片种植规模最大的树莓示范园区。

据了解，该示范区由龙翔树莓科技有限公司创建于2012年，从中国林科院引进国家948星火工程树莓发展项目，是济南市第一家以树莓、蓝莓为特色的小浆果采摘园，先后引进国内外树莓优良品种21个。龙翔树莓先后获得章丘市创业大赛一等奖、济南市创业之星、山东省大学生农村创业联盟常务理事等荣誉称号。

对于龙山而言，特色农产品却不只树莓一项。草莓、樱桃、水豆腐都很有地方特色。付家村草莓，种植面积400余亩，年产量320万斤，曾被誉为“济南市最好吃的草莓”之一。龙山樱桃总种植面积达到1500亩以上，产品于2004年通过了中国有机食品认证，2006年6月又通过了欧盟有机食品认证机构的验收。每年春季前来赏花、采摘的游客已经成为当地一条亮丽的风景线。龙山水豆腐更是别具一格。龙山漤水豆腐采用龙山村、西王村一带深井发涩的天然井水（漤水）代替石膏点浆，使豆浆在高热与漤水共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体（豆花），压实后即成豆腐。“漤水”是龙山独有稀缺的地下水资源，只分布在龙山村、西王村几平方公里范围之内，通过食品安全化验，达到了安全标准。用龙山特有的又涩又苦含有多种矿物质的漤水点浆更加绿色生态。龙山黑陶是最典型的特色产品，是龙山文化的代表，以古朴典雅的特色、新颖别致的造型、灵活多变的艺术手法、精益求精的做工、深厚的历史文化内涵而备受世人推崇。（本报记者 王永 通讯员 曲晓明）

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