网红铁锅质量不保必遇冷

卞广春

在《舌尖上的中国》第三季播出以后，章丘铁锅一夜之间蹿红，当地制作铁锅的家庭小作坊也遍地开花，然而铁锅的质量却良莠不齐，仅仅过去了4个月，红极一时的网红章丘铁锅突然“遇冷”，不仅产品出现了滞销，甚至很多跟风的家庭小作坊也纷纷关门。这些家庭小作坊大部分没办理生产经营手续，章丘区市场监管部门已经介入调查，并将进行严格的行业整顿。

（据《生活日报》）

章丘铁锅信誉，只能维护而不能肆意消费。监管部门要对消费者负责，必须要求生产者取得相应的生产资质，以良好的商品信誉，获得理想的生产收益。

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