传统节日要“洁”起来 甘春香

“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”一年一度的端午节如期而至。在金昌，不论城市还是乡村，节日未到，气氛已浓：爷爷奶奶忙着为孙子孙女搓五彩线、做香囊，爸爸妈妈忙着炸油饼、包粽子。南方的、北方的，在我们这个移民型城市里，与端午有关的习俗都被讲究了个遍。政府部门和企业致力于将端午民俗文化与旅游业相融合，一些乡镇大打节日休闲旅游牌，举办吃头节、文化节，采摘、烧烤一起上……重拾熟悉的味道、借助多彩的形式，营造美好的节日氛围。

作为四大传统节日之一，端午节历史悠久，传承千载，表达了人们祈盼风调雨顺、国泰民安的朴素情感。岁月流转，今天，随着我们的生活水平不断提高，在挖掘端午节丰厚的文化意蕴的同时，吃和玩仍然是节日主旋律。节日期间，享受假期的市民纷纷走出家门，共赴“吃和玩”之约，热闹过后，局促的卫生条件让人心生忧虑：摆放的“吃头”裸露在阳光下，吸引蚊蝇飞舞，盛饭器具随地摆放，一些服务人员口罩拉至下巴，卫生问题让一些游人止步……

直面当下，在疫情防控常态化的背景下，全民护佑健康的努力不能功亏一篑。如何创新传统文化的表达方式，在充分挖掘传统文化资源的经济价值的同时，结合全国文明城市创建，让清洁卫生融入传统节日文化生活之中，应成为举办者筹划组织活动的重中之重。要事前摸排参与食品制作和销售人员的身体健康状况，并对从业人员进行相应的培训，让他们了解一些食品质量管理的基础知识，指导在保证食品质量的同时注重食品卫生，这既有助于文化旅游品牌树立，进一步吸引市民参与，也是对广大消费者认真负责的重要表现，更是保障传统节日文化“活起来”“火下去”的有力抓手。

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