本报金乡讯(通讯员张红运王康程建国)继“中国大蒜之乡”之后,金乡县于近日又被中国蔬菜流通协会命名为“中国辣椒之乡”,辣椒质量不但亮度纯,色泽好,而且面积正迅速逐年增加。2011年,金乡种植辣椒1.2万余亩,2012年种植面积扩大到6.8万亩,2013年种植规模达到了11.6万亩,总产量达18万吨。
金乡县种植辣椒自然条件优越,而且有种植辣椒的独特优势:该县常年种植大蒜65万亩,在大蒜地里套种辣椒,使辣椒熟得早,产量高、品质优良,辣椒带来的巨大收益,让椒农的种植积极性越来越高。同时,金乡县还因势利导,通过大力推广“公司+基地+农户”的产业化经营模式,由辣椒生产企业无偿提供种子给农户进行种植,并按照保护价格进行回收,充分调动了金乡农民辣椒种植的积极性。随着金乡辣椒产业链条的不断完善,品牌效应和产业产值逐步体现和提高,辣椒产业也成为金乡的一项新兴朝阳产业。
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