农产品上涨“一天一个价”农企难签长期出口合同, 出口报价单进入“短命”时代

据新华社广州１１月７日专电在第１０８届广交会上，中国农产品企业遭遇了前所未有的“涨价狂潮”。来自全国各地的农业企业纷纷用“一天一个价”来形容当下农产品的价格波动。

企业表示，频繁的价格波动和高企正在使企业报价困难，“一周前的报价，一周后就不能算”；而且使企业有单难接，“接得越大，就可能亏得越多”。

农产品“一天一个价”

在眼下的广交会上，“豆你玩”还不是最夸张的。经营粉条的山东金都塔林食品有限公司外贸部经理曲学磊形容说，现在“是吃的都涨价”，还“一天一个价”。据曲学磊介绍，现在土豆淀粉已经从三个月前的６０００多元一吨涨到近１２０００元一吨。更麻烦的是，土豆淀粉涨价还带动了其他种类淀粉一起涨，连泰国等地出产的木薯淀粉价格都翻了一倍。

济宁兄弟国际贸易有限公司市场开发部经理段强说，原来是苹果涨，涨了２０％，现在梨也开始跟风，也涨了近２０％；主要从事蘑菇及其深加工产品进出口的福建和泰食品有限公司销售经理黄津津说，现在花菇也在涨价，两周就翻了１０％，带动其他蘑菇也在涨。

而更令农业企业感到忧虑的是，这种涨价风显然正在向主要农产品蔓延。北京美全食品有限公司总经理靳保全说，目前稻谷等农产品受长时间涨价效应影响，已经出现上涨的苗头。

农企无奈开出“短命单”

“涨价狂潮”之下，农产品经营企业遭受冲击，报价困难，不敢接大单长单，甚至开出“短命单”。涨价使企业遭遇“接单难”。安徽安粮国际发展股份有限公司总经理助理胡茂昶说，对外贸企业来说，大单长单是经营者的“最爱”，但现在公司却不得不将其拒之门外，在当前农产品价格剧烈波动的环境下，“接得越大，就可能意味着亏得越多，现在公司一般都只接受半个月左右的订单，最长的不超过一个月，而且价格需要先说明可能会调整。”

“报价难”也是农企遭遇的尴尬。曲学磊则将自己目前的报价形容为“短命单”，他说：“我现在的报价只是交易会期间作数，过了交易会就不算。”

企业认为，农产品价格的普遍上涨，今年以来全球自然灾害频发和国际通胀加剧不可忽略。“这么多农产品一个接一个涨，而且涨得这么厉害。农产品不是股票，正常市场情况下不可能出现这种情况。炒作加剧了供求紧张并放大了市场涨价预期，涨价的‘联动效应\’导致农产品大面积大幅上涨。”东辰伟业食品有限公司进出口部经理董超说。

明年价格形势更严峻

异常的价格波动不仅造成出口企业经营困难，而且扰乱市场秩序，并打乱农民的预期，影响来年农业生产。如果不遏制游资炒作农产品，明年的农产品价格形势可能会更严峻。

企业表示，目前剧烈波动的农产品价格已经对农产品进出口企业造成了影响。而未来一段时间内农产品价格将维持高位甚至继续上涨。国内农产品价格的高企，有可能导致明年我国农产品进口的大幅增长。

值得警惕的是，市场情况的异常波动，将使农民的预期不稳，对明年农民的种植计划产生影响。企业认为，从现在农产品价格轮番肆意上涨来看，其与我国保持农产品价格整体稳定的政策是相违背的。当前游资对农产品的炒作行为应当受到更有效的遏制。相关部门需有针对性地加以调控，并加强监管，从严遏制游资炒作，维护农业稳定。

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