快乐的比萨体验

任城区实验小学李琪若

“做比萨去喽!”我真像一只快乐的小鸟飞向“巴贝拉”西餐厅,与《济宁晚报》的小同伴们一起体验做比萨的乐趣。“巴贝拉”西餐厅整洁、卫生，给人的感觉就是“放心吧，我很干净。”小体验者们洗干净手，系上围裙，一个个俨然成了比萨制作高手。

我们先进行和面这道工序。雪白细腻的面粉、纯净清凉的水和在一起，变成了粘粘的面团，粘得满手都是，我怎么搓都搓不掉，反而更粘了。尽管有人帮忙，我还是费了九牛二虎之力终于和成光滑的面团了。

接着，我们进行制作面饼工序。看似简单的工序，我却拿着面团又是揉、又是压，可面团在和我开玩笑，就是不让自己变成圆饼。终于，面团勉强听从了我的指挥，成了一块不十分标准的圆饼。

有趣的放馅料工序开始了。我在面饼两面和烤盘上刷满油，均匀的涂满比萨专用酱，然后把自己喜欢的蔬菜、水果、肉食等洒在面饼上，又在面饼上洒满芝士，一个颜色鲜艳、令人垂涎三尺的比萨就做好了。

最后，等待烘焙的几分钟感觉是那么漫长。做出的比萨好看吗？好吃吗？问号一个个的飘来。终于，香味扑鼻的比萨端上来了。小伙伴们都拿着刀、叉等餐具扑向比萨。我们狼吞虎咽的吃着，比萨留给我们的“鲜”、“香”、“烫”，真是回味无穷。

我还专门为爸爸、妈妈留了一块美味可口的比萨，让他们品尝我亲手制作的劳动成果。

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