一斤炒瓜子=一斤猪肉？

炒瓜子价格飞涨“赶超”猪肉价今年原料减产是主因

点击查看原图休闲之余嗑瓜子已成为很多人的爱好。每到冬季，瓜子销量就会猛涨。昨日，记者在市区调查发现，炒瓜子涨价了，一斤炒瓜子的价格卖到10元、12元一斤,基本上接近猪肉价格。

■本报记者相启申

◎市场

吃瓜子赶上吃猪肉了

昨日，在市区太东市场北门附近一散货摊，摊位前一位顾客抱怨道，“瓜子怎么这么贵了,买一斤瓜子的钱都快要能买一斤猪肉了。”据该家散货摊老板介绍，瓜子批发价涨一段时间了，去年这个时候最饱满的瓜子才卖到10块钱一斤,颗粒小的瓜子卖六七块钱一斤,今年瓜子质量不好而且价格贵，不好卖。

随后，记者又走访了多家炒货店发现，瓜子零售价格每斤普遍上涨了2元左右。现炒的瓜子基本上12元一斤，瓜子小点的也卖到10元钱。不仅散货瓜子涨价，超市里的袋装瓜子也悄悄提价。

◎原因

原材料价格、油价、人力成本上涨是主因

在济宁经营炒货生意多年的刘先生告诉记者，原材料价格上涨、油价上涨以及人力成本上涨是瓜子价格上涨的主要原因。由于我国的主要瓜子产区集中在东北、内蒙古和新疆等北部省份，原材料需长途运输，因此油价上涨也关乎瓜子价格。

而在品牌袋装瓜子方面，之前有媒体报道洽洽食品股份有限公司已对葵花籽类产品全面提价，幅度在6%至8%。对于提价的原因，公司负责人表示，主要是由于葵花籽原材料涨幅较大，考虑到生产成本才作出的决定。

沉重是如此诠释……

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