问:上下班途中有哪些注意事项?
梁玉民 (济宁市疾病预防控制中心党委委员、副主任,主任医师):尽量少乘坐公共交通工具,建议步行、骑行或乘坐私家车上下班。如必须乘坐公共交通工具,要戴口罩,途中尽量避免用手触摸车上物品及用手接触口、眼、鼻,尽量与他人保持一定距离,有条件时路上可打开车窗。打喷嚏或咳嗽时,用纸巾遮住口鼻,若当时没有纸巾可用手肘、衣服遮住口鼻。上班途中建议佩戴手套,一次性使用手套不可重复使用,其他重复使用手套需每天清洗消毒,可采用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟,或先用500mg/L的含氯消毒液浸泡30分钟,然后常规清洗即可。
问:蔬菜、水果买回家后应如何处理?
姜文国(济宁市疾病预防控制中心传染病防制科科长,主任医师):蔬菜、水果买回家后先用流水清洗。建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久,因为如果放置时间过长,可能变质滋生大量细菌。最好不要生食蔬菜,水果要尽量削皮,处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。病毒在温度56°C状态下30分钟内就能被杀死,而炒菜等温度能达到100°C甚至更高。目前新型冠状病毒是否经粪-口途径(消化道)传播,虽尚待进一步明确,但通过将食物洗净煮熟,“饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播。
(李黎明整理)
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