本报讯近日,在第三届敦煌文博会“甘肃好味道”美食节上,定西市组织参展的企业在五大项评比中有四大项奖获得荣誉。
四大项奖分别是,定西天庆国际大酒店土豆宴、陇西味庄餐饮公司罐罐鸡获“敦煌国际美食名菜”;岷县双喜食品公司双喜点心获“敦煌国际名小吃”;巨鹏清真食品公司马铃薯薯片、岷县中信中药材合作社当归、蓝天马铃薯产业发展公司马铃薯淀粉获“敦煌国际美食特色食材”;定西天庆国际大酒店李永胜获“敦煌国际美食名厨”。
据了解,本届美食节旨在宣传推介具有甘肃特色的“名店、名厨、名菜和名优特产”,精心打造“陇味”品牌,展现区域特色美食文化,助力陇菜发展,推动中餐继承与创新,提升甘肃美食的品牌影响力和中国美食的国际竞争力。
王春谱
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